蒲公英与大枣茶具有清热解毒、健脾养胃的作用。蒲公英为菊科蒲公英植物,性寒,味甘、苦,归肝、胃经。大枣又叫干枣、红枣,为鼠李科枣属植物,性温,味甘,归脾、胃、心经。
1、清热解毒:蒲公英苦、甘、寒,兼有散瘀消肿之功,能清热解毒;大枣补中益气,能防止蒲公英苦寒伤中;二者合用能治疗咽炎、扁桃体炎、疮疡等疾病。
2、健脾养胃:现代药理证明蒲公英的提取物具有抗细菌、抗溃疡、利胆的作用,可以治疗胃炎、消化性溃疡等疾病;大枣补中益气,养血安神,可用于脾虚食少,乏力便溏的治疗。
适宜人群:一般人群均适宜
禁忌人群:脾胃虚寒者、肾阳不足者、腹痛腹泻者
不宜同食名称:忍冬藤、大蒜等辛辣食物
不宜同食原因解释:1、忍冬藤:同食会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡。2、大蒜等辛辣食物:同食可能会产生腹痛、腹泻等不适。
食用方法的名称1:泡水
具体食用方法内容1:取适量的蒲公英和大枣清洗干净后放入壶中,倒入开水泡3~5分即可饮用。