桑葚作为一种中药材和营养丰富的水果，在中医临床可用于治疗肝肾阴虚证、津伤口渴和内热消渴、便秘。但具体效果因人而异，无法用最好进行表述。
1、肝肾阴虚证：表现为头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软、失眠多梦、须发早白等。桑葚味甘酸，性寒，归心、肝、肾经。其甘酸化阴，能滋补肝肾之阴。现代研究也表明，桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，具有提高人体免疫力、延缓衰老等作用，对肝肾阴虚引起的多种症状有一定的改善效果。
2、津伤口渴和内热消渴：表现为口渴多饮、咽干舌燥等。桑葚具有生津止渴的功效。它可以刺激唾液分泌，缓解口渴症状，同时对于糖尿病等引起的内热消渴也有一定的辅助治疗作用。
3、便秘：桑葚含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而缓解便秘症状。
由于桑葚性寒，容易损伤脾胃阳气，脾胃虚寒的人食用后可能会出现腹痛、腹泻等症状，因此脾胃虚寒者慎用。桑葚中含有一些酸性物质，过量食用可能会刺激胃肠道，引起不适。同时，桑葚还含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用。儿童脾胃功能较弱，过多食用桑葚可能会影响消化功能。
桑葚忌与寒性食物同食，如螃蟹、苦瓜等寒性食物，同食可能会加重体内寒气，引起不适。
