玉竹是百合科植物玉竹的干根。主要产于湖南、湖北、河南、江苏、浙江。传统医学认为，玉竹药甘微寒，属肺胃经，具有养阴润燥、生津止渴的功效，用于治疗肺胃阴伤、干热咳嗽、咽干口渴、内热解渴。
功效作用
玉竹具有养阴润燥、生津止渴的功效。
养阴润燥:
玉竹甘而微寒，进入肺经，善于滋养肺阴，润肺燥，略有退虚热的作用。可用于治疗阴虚久咳、肺结核咳嗽，干咳无痰、痰少粘。
生津止渴:
玉竹能滋养胃阴生津，可用于治疗热病伤阴、津亏液少引起的烦燥口渴、口舌干燥、阴虚解渴(西医多指糖尿病)。
现代应用
1、玉竹具有延缓衰老、增强免疫功能的作用。常用于补血健脾安神药，如复方刺五加片、黄何口服液、抗衰老益寿丸、宁心益智口服液、参茸安神丸等。
2、玉竹具有降血糖的作用，可用于养阴降糖片、解渴安胶囊、参花解渴茶、参芪解渴颗粒等降血糖药物。
需要注意的是，我们应该合理使用中成药，而不是随意使用。当您需要药物时，应咨询医生或药师，以确保药物的安全性和有效性。
适宜人群
玉竹适用于燥热咳嗽者、津伤口渴者、阴虚外感、头痛身热者。
热咳：
玉竹甘而微寒，进入肺经，善于滋养肺阴，润肺燥，略有退虚热的作用。可用于治疗阴虚久咳、肺结核咳嗽，干咳无痰、痰少粘。
津伤口渴、阴虚外感、头痛身热者：
玉竹能滋养胃阴，生津。可用于治疗热病伤阴、津亏液少引起的烦躁口渴、口舌干燥、阴虚解渴(西医多指糖尿病)、阴虚外感引起的头痛、身热、手足心热等。
需要注意的是，本产品主要与其他药物相结合，用于治疗上述疾病。具体配方由医生根据患者的病情、体质和共同用药情况制定。有个体差异。请不要盲目用药。
禁忌人群
脾胃虚弱、中寒便疏、痰湿中阻者不宜服用。
脾胃虚弱、中寒大便松散的人：
玉竹药性微寒，进入胃经，易伤脾胃。因此，脾胃虚弱、中寒大便松散的人服用玉竹会加重病情的风险。
痰湿中阻者：
痰湿中阻的患者痰湿多，阳气弱。玉竹能生津，食用后会导致患者体内水分积聚，阳气无法化解水分，更容易加重病情。
使用方法
本产品主要与其他中药配伍，用于中药配方。一般来说，煎煮后需要内服。需要注意的是，具体的药物烹饪方法，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等，需要听从医生的建议，以确保药物液体能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为6-12g，但由于每个患者的病情、体质等因素不同，具体剂量会有个体化差异。请严格按照医生处方规定的剂量使用本产品。
不宜同用
本产品的合用禁忌尚不清楚。为确保用药安全有效，如果您在使用本产品时需要使用其他药物，请咨询医生或药师。
食用方法
玉竹既是药又是食，可以用来煲汤煮粥。如玉竹木瓜汤、玉竹莲子瘦肉汤、玉竹扁豆麦冬煲瘦肉等。
玉竹木瓜汤：
木瓜去皮切块，将玉竹、木瓜洗净放入锅中，水滚慢火锅2小时，加盐即可。
玉竹莲子瘦肉汤：
将玉竹、莲子、瘦肉全部放入锅中，加入适量清水，武火煮沸后，文火煮3小时，调味即可。
玉竹扁豆麦冬煲瘦肉：
将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉、姜片放入电砂锅中，加水1小时，开锅前加入适量盐调味。
玉竹粥:
取适量玉竹洗净，切碎煎至浓汁备用。锅里加水，玉竹浓汁，粳米，一起煮粥，最后加冰糖。
玉竹酒:
将玉竹根洗净切段，与白糖、酒一起放入玻璃容器中，密封，放在冷处半年即可。
温馨提示
1、玉竹作为一种药物：玉竹是一种常用的临床中药。如果你需要服用这种产品来治疗或调节你的身体，建议你在医生的指导下服用这种产品，以避免用药的风险。
2、玉竹作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将玉竹纳入药食同源产品，玉竹可作为烹饪烹饪食品的配料。
