血脂高容易引起一些严重危害人体健康的疾病，如胰腺炎、动脉粥样硬化、冠心病等。可以在日常生活中通过饮食以及药物进行调理和降血脂，但食物不具有降血脂最快的这种说法。高血脂患者日常生活中可以适当多吃粗粮类食物、新鲜蔬菜、水果等，有助于辅助降血脂，同时也需遵循医嘱使用他汀类、贝特类药物进行降血脂。详情如下：
1、粗粮类食物：如玉米、燕麦、荞麦等，这些食物富含丰富的矿物质及膳食纤维，可明显减少胆固醇在胃肠道的吸收，同时具有软化血管的功效。
2、新鲜蔬菜：如芹菜、韭菜、茄子、黄瓜、冬瓜、苦瓜等，这些食物富含丰富的膳食纤维及各种维生素，可促进胃肠蠕动，加快胃肠排空，进而减少血脂的吸收。
3、水果：如梨、橘子、芒果、猕猴桃、苹果、山楂、柿子等，这些水果有助于降低血脂水平。但需要注意的是部分水果含糖量较高，建议适量使用。
4、他汀类药物：主要通过抑制胆固醇的合成来降血脂，不仅可以调节血脂，还可以保护肾功能，减少心绞痛的发作及心肌梗死的发生。常用的他汀类药物有辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、普伐他汀等，建议在医生的指导下使用。
5、贝特类药物：属于苯氧芳酸类的降脂药物，能够降低极低密度脂蛋白，可以降低甘油三酯，伴有低密度脂蛋白水平的中度降低，在一定程度上也可以增加高密度脂蛋白的水平。常用的药物主要包括非诺贝特、吉非贝齐、苯扎贝特等，建议在医生的指导下使用。
此外，高血脂患者还应进行一定的运动锻炼，增强身体抵抗力，促进血液循环，有益于恢复。同时，要避免吸烟和饮酒等不良生活习惯。血脂高患者还需定期进行血脂检查，以便及时调整生活方式或用药方案。服用降血脂药物时，注意定期复查肝功能和肌酶。
