干荷叶是睡莲科植物莲花的干叶。主要产于湖南、福建、浙江、江苏。传统医学认为，荷叶苦、平、肝、脾、胃经络，具有清热湿、促进阳、冷血止血的作用，用于治疗热口渴、热湿腹泻、脾缺乏腹泻、血热出血、便血崩溃。
功效作用
荷叶具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的作用。
清暑化湿:
荷叶苦平，气香，清热解暑，常用于治疗中暑引起的口渴、腹泻。
升发清阳:
荷叶平，归脾胃经，具有升发清阳的功效，可用于治疗脾虚阳气下沉引起的腹泻。
凉血止血:
荷叶是从水中产生的，具有清凉的气体，并进入血液，能凉血止血。所以荷叶可以治疗血热吐出、便血崩漏等疾病。
现代应用
1、荷叶具有抑菌、调节血糖、调节血脂的作用。可用于祛浊茶、荷丹片、灵源万应茶、生茂午茶等降脂药、解暑药。
2、荷叶用于调理脾胃时，常见的中成药有醒脾开胃冲剂、平纳糖膏等。
3、荷叶对心血管有一定的保护作用，常用于凉血止血药，常见的中成药有荷叶丸、十灰丸、治红丸等。
需要注意的是，我们应该合理使用中成药，而不是随意使用。当您需要药物时，应咨询医生或药师，以确保药物的安全性和有效性。
适宜人群
荷叶适用于热渴者；脾虚腹泻者；血热呕吐者。
暑热烦渴者：
荷叶苦平，气香，清热解暑，常用于治疗中暑引起的口渴、腹泻。
脾虚腹泻者：
荷叶平，归脾胃经，具有升发清阳的功效，可用于治疗脾虚阳气下沉引起的腹泻。
血热出血者：
荷叶是从水中产生的，具有清凉的气体，并进入血液，能凉血止血。所以荷叶可以治疗血热吐出、便血崩漏等疾病。
需要注意的是，本产品主要与其他药物相结合，用于治疗上述疾病。具体配方由医生根据患者的病情、体质和共同用药情况制定。有个体差异。请不要盲目用药。
禁忌人群
尚不明确。
使用方法
本产品主要与其他中药配伍，用于中药配方。一般来说，煎煮后需要内服。需要注意的是，具体的药物烹饪方法，如加水量、煎煮时间、煎煮次数等，需要听从医生的建议，以确保药物液体能够发挥相应的疗效。
用量
临床常用剂量为3-10g，但由于每个患者的病情、体质等因素不同，具体剂量会有个体化差异。请严格按照医生处方规定的剂量使用本产品。
不宜同用
本产品的合用禁忌尚不清楚。为确保用药安全有效，如果您在使用本产品时需要使用其他药物，请咨询医生或药师。
食用方法
荷叶既是药又是食，可用于烹饪、煮粥、泡水等，如荷叶蒸排骨、荷叶粥等。
荷叶蒸排骨：
将排骨洗净，用蚝油、酱油、豆瓣腌制，加入蘑菇，用荷叶包裹，放入蒸锅蒸20分钟。
荷叶粥:
取粳米煮粥，粥煮熟后加入适量冰糖搅拌均匀，趁热将荷叶撕碎覆盖粥面，待粥呈淡绿色取出荷叶即可。
荷叶枸杞粥：
取大米煮粥，煮20多分钟，加荷叶，再煮5分钟，加入枸杞，继续煮5分钟。
荷叶糯米粥：
将糯米煮至八成熟，然后盖上荷叶，用旺火煮沸。吃饭时，在碗里加糖调味。
荷叶大枣白糖粥：
将荷叶条煎30分钟，去渣，加入大枣、大米煮粥，煮熟后加入白糖。
温馨提示
1、荷叶作为一种药物：荷叶是一种常用的临床中药。如果你需要服用这种产品来治疗或调节你的身体，建议你在医生的指导下服用这种产品，以避免用药的风险。
2、荷叶作为药食同源产品：卫法监发[2002]51号文件将荷叶纳入药食同源产品，荷叶可作为烹饪烹饪食品的配料。
