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熬中药有什么讲究,熬中药有些什么讲究

来源:整理 时间:2023-02-27 13:47:04 编辑:家庭用药经验 手机版

1,熬中药有些什么讲究

熬中药有很多讲究的 中药的熬制方法, 要把药效发挥的最好,应该注意: 一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。 二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。 四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。 五、特殊药物的煎煮方法:1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。 2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。 3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。 4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。 5、其它特殊药物按医嘱煎煮。 中药的服法:一、每天煎一剂,每剂煎二汁,早、晚各服一汁,一般在饭后服为宜。

熬中药有些什么讲究

2,炖中药都有什么讲究

讲究很多,煎药应最好使用砂锅,其次是不锈钢锅、铜锅、铝锅,忌用铁器,因为中药里面有些含有大量鞣质的药可以与铁发生反应,产生沉淀。一般的中药里面解表剂泻下剂要煎的时间短一些,开锅后15分钟左右即可,取其药力迅猛的意思;补益剂要久煎,是要充分的煎煮,大约半小时到一小时以上;一般来说二十分钟到半小时就差不多了。煎煮前将容器冲洗干净,切忌不得有油污,察看饮片中有无需要特殊对待的,比如先煎、后下、包煎、另煎、冲服等,如有先煎的将先煎药物倒入药锅,加水浸泡,水量大约为没过群药一个指关节,浸泡半小时左右开始加热,以开过后计时,半小时以上,倒入群药(包煎药是要将药用布袋装好后与群药同煎),可以适当的补水,浸泡一刻钟左右开始加热,开锅后计时,按上面所说的时间,在出锅前的五到十分钟时,将后下药放入药锅,我建议可先放入一半,到时间后关火起锅,将药液滤出,剩余药渣倒入清水进行第二次煎煮,开锅后计时,在出锅前五到十分钟时,把刚才剩下的那一半后下药可放入群药,到时起锅,将两次的药液混合在一起,再分成两次服用。另煎药一般是贵重药,恐其同煎时有效成分被其他药的药渣吸附,所以另煎,另煎方法大致相同,可多煎煮几次,最后将药液滤出,药渣还可放入群药同煎,群药煎好后,将药液混合。冲服药一般是粉末类的药,不容易被水溶开的。用法是在服药时用药液将药粉调匀,与药液同服。烊化药多数是胶类药,如阿胶、龟板胶、鹿角胶等,服用时将其倒入药液中,可稍加加热,以其溶化即可。如有问题请在我的博客上留言

炖中药都有什么讲究

文章TAG:熬中药有什么讲究中药有什么什么

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