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哈密瓜的作用与功效 哈密瓜营养价值有哪些

来源:金话筒医药 时间:2023-11-18 19:54:43 手机版

哈密瓜风味独特,瓜肉丰富,清脆爽口,营养丰富,富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质,具有生津止渴、保护视力、美容养颜等功效。

功效作用

哈密瓜具有生津止渴、保护视力、美容养颜的功效。

生津止渴:

哈密瓜是夏季消暑的水果,含有大量的水分,可以缓解口渴。

保护视力:

哈密瓜富含类胡萝卜素,能增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防老年性黄斑

美容养颜:

哈蜜瓜富含β-胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A。此外,富含维生素C是一种天然抗氧化剂。因此,吃哈密瓜可以促进胶原蛋白的形成,使皮肤富有弹性,在一定程度上防止雀斑、细纹和皱纹。

营养价值

哈密瓜含有碳水化合物、蛋白质和维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁等矿物质是胡萝卜素、尼克酸等营养物质。

适宜人群

大多数人都可以吃,特别适合口渴、眼睛过多、肤色暗沉的人。

一般人群:

哈密瓜是一种香甜爽口的水果,大多数人都可以吃哈密瓜。

口渴者:

哈密瓜是夏季消暑的水果,含有大量的水分,可以缓解口渴。

过度使用眼睛:

哈密瓜富含类胡萝卜素,能增强视网膜对紫外线的过滤功能,用眼过多的人适量食用,能缓解视疲劳,保护视力。

肤色暗沉者:

哈蜜瓜富含β-胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A。此外,富含维生素C是一种天然抗氧化剂。因此,吃哈密瓜可以促进胶原蛋白的形成,加速细胞代谢,改善皮肤暗沉。

禁忌人群

糖尿病患者和虚寒体质者忌食。

糖尿病患者:

哈密瓜含糖量高,糖尿病患者不宜食用,以免加重病情。

虚寒体质者:

哈密瓜性凉,虚寒体质的人最好不要吃。

特殊人群

孕妇可以适量食用。

孕妇:

哈密瓜含有维生素、钙、磷、铁等矿物质,孕妇食用可促进母体内分泌和造血功能,可适量食用。

用量

根据个人食量,不宜暴饮暴食。

不宜同用

哈密瓜可以和大多数水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受水果的同时暴饮暴食,以免引起身体不适。

食用方法

去皮后可直接食用哈密瓜,也常用于奶茶、面包、甜点等美食饮品。

哈密瓜奶茶:

将哈密瓜去皮切块,浸泡在奶茶中。

哈密瓜面包:

哈密瓜去皮切块,混入面包粉中,放入烤箱烘烤。

哈密瓜派:

将哈密瓜去皮切块,夹入派皮中,放入烤箱烘烤。

哈密瓜酸奶:

将球状果肉从哈密瓜中挖出,倒入酸奶食用。

哈密瓜椰奶西米露:

将西米倒入锅中煮沸的水中,煮沸,透明关火,取出西米冷却。将椰奶、炼乳、西米、适量水倒入锅中,煮几分钟,加入哈密瓜球。

温馨提示

哈密瓜营养价值高,对身体有益,但凡事都有度,“好酒不贪杯,好果也不贪”。在享受大自然丰厚礼物的同时,也有过量食用哈密瓜的负面影响。过量食用哈密瓜会引起胃肠道不适,严重者会带来严重的健康风险。

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