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孕妇贫血食谱有哪些?

来源:金话筒医药 时间:2024-02-08 09:18:59 手机版

孕妇贫血怎么办?预防孕妇贫血最好从孕前开始,平时多让孕妈妈多吃一些补血食谱,预防治疗孕妇贫血。孕妇贫血不但影响孕妇自身的身体健康还会对胎儿造成一定的影响,因此一定要重视孕妇贫血。那孕妇贫血食谱有哪些?

孕妇贫血食疗法一:补血汤类

1.阿胶瘦肉汤:瘦猪肉100克,阿胶15克,生姜、胡椒、葱、味精各适量。先将净猪瘦肉放入砂锅内,加水适量,放入生姜、胡椒、食盐,用文火炖熟后下入阿胶炖化,调味后饮汤食肉,隔天一次,连续食用一个月。

2.大枣木耳汤:大枣15克,黑木耳15克。先洗净大枣、黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗内,加水及冰糖适量,隔水蒸至大枣烂熟即可食用,每日2次。

3.猪肝菠菜汤:猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。

孕妇贫血食疗法二:肉类补血法

1.参杞狗肉:狗肉1000克,党参50克,枸杞20克,兔丝子13克,砂仁5克,陈皮5克,牛膝15克,酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精各适量。将净诸药料入锅煎煮30分钟,倒出汤汁,再将狗肉切成块加入酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精腌渍入味,放入锅中,加入药汁,煮沸后改用文火慢煨2小时,狗肉烂熟即可食用,隔日一次。

孕妇贫血食疗法三:粥类补血法

1.羊肉枸杞粥:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。

2.八味养血粥:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂,再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块,加入上述原料煎煮,以熟烂为度。每日早晚食用,连续20天为一疗程。

对于中度以上贫血,除了食疗法治疗外,口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外,服用小剂量的叶酸。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血,还有利于预防先天性神经管畸形。

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