胃大出血后一般不存在恢复最快的调理方法，具体需要可以结合身体情况，可通过饮食调理、作息调理、适当运动、保持愉快心情、服用药物等方式，有助于疾病恢复。如果身体出现异常情况，建议及时到医院就医。具体分析如下：
1、饮食调理：胃大出血患者在恢复时，前期饮食可以少食多餐，要以清淡为主，可以适量摄入一些小米粥、山药粥等食物。随着身体的恢复，在逐渐过渡到半流质时以及正常饮食，能够减轻胃肠负担，以免胃黏膜再次受到刺激，导致病情加重。
2、作息调理：患者平时要保持充足睡眠，规律作息能够使身体各个组织得到休息，可以维护身心健康，有助于疾病恢复。
3、适当运动：等到病情逐渐控制，可以结合身体适当的做一些比较舒缓的运动，例如散步、打太极以及八段锦等，促进身体血液循环，缓解身体疲劳感，有助于身体恢复。
4、保持愉快心情：由于病情比较严重，治疗期间，可能会使患者产生焦虑、抑郁以及烦躁等负面情绪，建议家属多和患者沟通，多鼓励患者，增强患者抵抗疾病的自信心，及时排解不良情绪。
5、服用药物：同时也要在医生安排下，使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、兰索拉唑肠溶片、酚磺乙胺片等药物治疗，这些药物能够抑制胃酸分泌，缓解对胃黏膜受损部位的刺激，也能减轻局部出血状况。
用药时要严格遵医嘱，不建议擅自增减药量，同时也要观察身体恢复的状况。如果恢复期间，再次出现恶心、吐血、便血等症状，建议及时和医生沟通。
