田螺作为一种营养丰富的食材，在中医和食疗领域有着广泛的应用。田螺的功效与作用包括清热利水、解毒消痈，还能够补钙壮骨、增强免疫力、保护视力等。具体如下：
一、清热利水：田螺具有清热利水的功效，有助于缓解体内的热毒，促进新陈代谢。对于水肿、便血等症状，田螺能够起到一定的缓解作用。同时，它还有助于调节体内的水分平衡，促进尿液的排出，对于维护泌尿系统的健康具有积极作用。
二、解毒消痈：田螺性寒，味甘、咸，具有清热解毒、消痈散结的功效。适量食用田螺能够缓解疔疮肿毒等症状，对于皮肤感染等问题也有一定的辅助治疗作用。
三、补钙壮骨：田螺中富含钙元素，对于促进骨骼生长发育、预防骨质疏松等具有显著作用。青少年食用田螺有助于骨骼的生长和发育，老年人食用则能够预防骨质疏松等疾病。
四、增强免疫力：田螺中含有多种氨基酸和维生素，能够增强机体的免疫力，提高抗病毒能力。适量食用田螺能够预防感冒等常见疾病，保持身体健康。
五、保护视力：田螺中富含维生素A，能够缓解眼部疲劳、降低辐射对眼睛的伤害，对于预防夜盲症等眼部疾病也有一定的作用。同时，它还能够促进视网膜的发育和维护，保护视力健康。
总之，田螺作为一种营养丰富的食材，在中医和食疗领域具有广泛的应用。但田螺属于寒性食物，脾胃虚寒、大便溏泄、胃寒等人群应慎食或避免食用。
