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药膳补肾好不好,哪些药膳好

来源:金话筒医药 时间:2024-05-09 16:22:42 手机版

中医认为药膳是补身体的最简单也是最便捷的方法,最明显的就是药膳补肾了。很多人对药膳都抱有怀疑的态度,觉得中药总会伤害到身体,那么药膳补肾好不好呢?答案是肯定好。下面小编就来为大家推荐几款补肾的药膳,一起来学做吧!

山药枸杞煲苦瓜

苦瓜2根山药20克枸杞20克猪瘦肉50克葱姜适量

1.将苦瓜去掉里面的籽之后切成片,再把山药去皮切成片,葱姜分别切成末。

2.将猪肉切成片,放入温油锅里,再加入葱姜末一起煸炒,待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待锅开后改用中火煮,10分钟以后再放入苦瓜片。

健脾补肾,调血糖。

2冬虫夏草具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。传统医学记载:“味甘性温,秘精益气,专补命门。”现代医学研究证实,其成分含脂肪、精蛋白、精纤维、虫草酸、冬虫草素和维生素B12等。

虫草乌鸡

冬虫夏草10克,乌鸡一支,枸杞30克,姜、葱、食盐适量。

1.将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。

2.虫草、果杞洗净。将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。

益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力,气短喘促,腰膝酸软,心慌汗多。

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