发烧通常指发热，吃了外卖发热可能是食物过敏、食物中毒、胃肠型感冒、急性胃肠炎、阿米巴痢疾等因素引起的。患者应及时就医，可通过药物治疗、催吐、洗胃、驱虫等方式改善。
1.食物过敏：若患者误食了外卖中可能会导致过敏的食物，容易使患者出现发热、呕吐等症状，建议患者遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪口服溶液、盐酸异丙嗪片等药物治疗。
2.食物中毒：外卖的安全、卫生条件不过关，可能会导致患者吃完外卖出现食物中毒，出现恶心、呕吐、发热等症状。建议患者遵医嘱进行催吐、洗胃等治疗，尽快排出体内的有毒物质。
3.胃肠型感冒：该疾病主要由病毒感染引起，可能由饮食不洁诱发，患者容易出现发热、腹泻、恶心等症状。建议患者遵医嘱使用蒙脱石散、藿香正气水、红霉素肠溶胶囊等药物改善。
4.急性胃肠炎：若患者大量进食辛辣、生冷的食物，如辣椒、冰淇淋等，可能诱发急性胃肠炎，出现发热、腹痛、呕吐等症状。患者可以在医生的建议下使用鞣酸蛋白酵母散、左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等药物改善。
5.阿米巴痢疾：若外卖不干净，有阿米巴原虫，患者进食后可能患上阿米巴痢疾，出现发热、贫血、腹痛等症状。患者可遵医嘱使用甲硝唑片、替硝唑胶囊、奥硝唑胶囊等药物治疗。
建议患者平时少吃外卖，吃外卖时尽量选择卫生合格、有堂食的店铺。
