陈皮是芸香科植物橘子及其栽培变种的干燥成熟果皮。枸杞是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。陈皮和枸杞可以入药或泡茶。陈皮和枸杞泡茶是一种健康的保健茶，具有健脾消食、明目的作用。
功效作用
陈皮和枸杞泡茶具有健脾消食、明目的作用。
健脾消食:
陈皮含有挥发油、橙皮苷等成分，能温和刺激胃肠道，加速消化液分泌，具有一定的促进食物消化的作用。枸杞味道甜，含有更多的糖成分，可以促进食欲，发挥开胃消化的作用。
明目:
枸杞含有更多的胡萝卜素，可以促进维生素A的产生，维生素A对眼睛有更重要的作用，适当饮用陈皮和枸杞茶可以发挥明显的作用，适合长期使用眼睛的人，如学生、计算机工作者等。
营养价值
1、陈皮的有效成分主要是右旋柠檬烯、柠檬醛等。它还含有黄酮、黄烷酮，如橙皮苷、四川陈皮素等，其他成分还含有少量的生物碱、类胡萝卜素、维生素C和微量元素。
2、枸杞富含胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等成分。
适宜人群
大多数人都可以喝酒，特别适合消化不良和长期使用眼睛的人。
一般人群:
陈皮和枸杞泡茶是一种健康的茶，大多数人都可以喝。
消化不良者：
陈皮含有挥发油、橙皮苷等成分，能温和刺激胃肠道，加速消化液分泌，具有一定的促进食物消化的作用。枸杞味道甜，含有更多的糖成分，可以促进食欲，发挥开胃消化的作用。茶适合消化不良、食欲低下的人。
长期用眼的人:
枸杞含有更多的胡萝卜素，可以促进维生素A的产生，维生素A对眼睛有更重要的作用，适当饮用陈皮和枸杞茶可以发挥明显的作用，适合长期使用眼睛的人，如学生、计算机工作者等。
禁忌人群
阴虚火旺的人不宜饮用。
原因:
陈皮和枸杞药性甘温，有一定的干性，阴虚火旺的人喝酒后可能会加重原有的不适。
用量
建议每次泡水时，陈皮量不超过10g，枸杞量不超过12g。
不宜同用
陈皮和枸杞泡茶可以和大多数食物一起喝，但要注意不要喝太多，以免引起身体不适。
食用方法
取适量的陈皮和枸杞，用清水冲洗，用沸水冲泡几分钟。
温馨提示
陈皮和枸杞都是温的，吃多了容易生气。所以一定要根据个人体质喝适量的陈皮和枸杞泡茶，不要跟风或者盲目饮用，以免对身体造成不良影响。
