高血糖患者不宜吃油腻、腌制、含糖量高的食物,尽量避免饮酒。
1、油腻的食物。油腻的食物,特别是熏蒸、烘焙和油炸的食物,含有更高的能量。能量平衡是高血糖患者营养治疗的核心。患者应减少油腻食物的摄入,同时适当增加体育活动,使体重控制在理想水平。

2、腌制食品。高血糖患者的盐摄入量应限制在每天6克以内。同时,高血压患者应严格控制。
3、高糖食物。如果高血糖患者吃高糖食物,会导致血糖迅速上升。除低血糖外,任何情况下都不建议患者食用高糖食物。
患者的饮食应多样化,少吃多餐,合理控制总热量摄入,通常建议食用低糖指数、低钠、高膳食纤维的食物。
宜食食物
蔬菜豆制品水产品主食肉蛋奶水果
茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食饮料油炸食品腌制食品
猪肥肉、奶油、黄油
更多建议
除严格遵循饮食禁忌外,高血糖患者还应注意以下几个方面:
1、规律饮食,定期定量进食,避免暴饮暴食,避免饥饿和饱腹。
2、适度运动,保持正常体重。
3、注意休息,确保充足的睡眠,避免熬夜和疲劳。
4、戒烟限酒,减少二手烟的吸入。
5、监测血糖变化,必要时在医生的指导下口服降糖药。