莱菔
别名：萝卜、罗服。
性味：辛甘，凉。
归经：入肺、胃经。
形态特征：鲜根肉质，圆柱形、圆锥形或圆球形，有的具分叉，大小差异较大。表面红色、紫红色、绿色、白色或粉红色与白色间有，顶端有残留叶柄基。质脆，富含水分，断面类白色、浅绿色或紫红色，形成层环明显，皮部色深，木质部占大部分，可见点状放射状纹理。气微，味甘、淡或辣。
莱菔的用法用量
内服：捣汁饮，1～3两；煎汤或煮食。
外用：捣敷或捣汁滴鼻。
莱菔的禁忌
禁忌：①《本草衍义》：“莱菔根，服地黄、何首乌人食之，则令人髭发白。”②《本经逢原》：“脾胃虚寒，食不化者勿食。”
莱菔的附方
①治食物作酸：萝卜生嚼数片，或生菜嚼之亦佳。干者、熟者、盐腌者，及人胃冷者，皆不效。（《濒湖集简方》）②治翻胃吐食：萝卜捶碎，蜜煎，细细嚼咽。（《普济方》）③治结核性、粘连性肠梗阻，机械性肠梗阻：白萝卜一斤，切片，加水1000毫升，煎至500毫升。每日一剂，一次服完。（内蒙古（中草药新医疗法资料选编》）④治失音不语：萝卜生捣汁，入姜汁同服。（《普济方》）⑤治痰热喉闭：萝卜汁和皂角浆，吐之。（《普济方》）⑥治鼻衄不止：萝卜（捣汁）半盏，入酒少许，热服，并以汁注鼻中皆良。或以酒煎沸，入萝卜再煎饮之。（《卫生易简方》）⑦治肺结核咯血：红色大萝卜二斤，加水300毫升，煎到100毫升时，除去残渣，再加入明矾三钱，蜂蜜三两。每日三次，早晚空腹服用，每次60毫升。（《中国防痨》⑧治消渴口干：萝卜绞汁一升，饮之。（《食医心镜》）⑨治诸热痢、血痢及荆后大肠里痛：萝卜，截碎，研细，滤清汁一小盏，蜜水相拌一盏，同煎。早午食前服，日晡以米饮下黄连阿胶丸百粒。无萝卜以萝卜子代之。（《普济方》）⑩治酒疾下血，旬日不止：生萝卜，拣稍大圆实者二十枚，留上青叶寸余，及下根，用瓷瓶取井水煮令十分烂热，姜米，淡醋，空心任意食之。用银器重汤煮尤佳。（《寿亲养老新书》萝卜菜）⑾治偏正头痛：生萝卜汁一蚬壳，仰卧，随左右注鼻中。（《如宜方》）⑿治汤火伤灼，花火伤肌：生萝卜捣涂之，子亦可。（《圣济总录》）⒀治打扑血聚，皮不破者：萝卜或叶捣封之。（《纲目》）⒁治满口烂疮：萝卜自然汁频漱去涎。（《濒湖集简方》）⒂治诸淋疼痛不可忍，及砂石淋：大萝卜切作一指厚四、五片，用好白蜜淹少时，安铁铲上，慢火炙干，又蘸又炙，取尽一，二两蜜，反复炙令香熟，不可焦，候冷细嚼，以盐汤送下。（《朱氏集验医方》瞑眩膏）⒃治脚气走痛：萝卜煎汤洗之，仍以萝卜晒干为末，铺袜内。（《圣济总录》）
莱菔的论述
①《本草图经》：“莱菔，功用亦同（芜菁），然力猛，更出其右，断下方亦用其根，烧熟入药。”②《本草衍义》：“莱菔根，世皆言草木中惟此下气速者，为其辛也，不然。如生姜、芥子又辛也，何止能散而已？莱菔辛而又甘，故能散缓而又下气速也。散气用生姜，下气用莱菔。”③《本草衍义补遗》：“莱菔根，《本草》言其下气速，往往见人食之多者，停滞成溢饮病，以其甘多而辛少也。”④《纲目》：“莱菔，根、叶同功，生食升气，熟食降气。苏，寇二氏止言其下气速，孙真人言久食涩营卫，亦不知其生则噫气，熟则泄气，升降之不同也。大抵入太阴、阳明、少阳气分，故所主皆肺、脾、肠、胃、三焦之病。李九华云：莱菔多食渗入血。则其白人髭发，盖亦由此，非独因其下气涩营卫也。”⑤《本草经疏》：“莱菔根，《本经》下气消谷，去痰癖，肥健人，及温中补不足，宽胸膈，利大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气，去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也。”
