1，吃什么才可以变肥
瘦弱人群在饮食方面，有不少都存在挑食或偏食情况，造成
营养不良，尤其是蛋白质的摄入不够。那么合理的饮食结构是什么样的呢？
可以参考中国营养学会2007年推出的居民膳食指南：每天吃得最多的谷类、薯类以及杂豆类大概在半斤到八两左右，其中全谷类或薯类或杂豆的量应该在一两左右；蔬菜每天大约吃6两～1斤，当然这是新鲜时的重量，而且应该有一半是属于带颜色的蔬菜，例如绿叶菜、西红柿、茄子等，水果则每天半斤左右；再往上就是动物性食物拉，畜、禽肉每天大约1～2两，鱼虾类大约1～2两，而鸡蛋每天一个；接着是黄豆类食物以及坚果，每天大约一两左右，而各种牛奶制品则每天大约1袋；与此同时，还应当限制每天炒菜用油在25～30克，盐每天不超过6克；一个理想人的饮食结构如推荐，但只能把这个作为目标，作为长期衡量的一个标准，如果每天照着这么吃则有些生吞活剥的味道了。
作为已经瘦弱的人，饮食上应该做相应的调整。如果你真地想增肥，那么首先改正挑食和偏食的毛病，适当增加进食量。也许你会说，吃多了我会撑的不行！没关系，慢慢来，其实胃真地是可以撑大的。可以一点一点慢慢增加食物量，慢慢地不适感也就会消失了，然后可以增加进餐次数，每天正常不是一日三餐么，那么你可以随时带些食物，在上午活或者下午的时候分别吃些东西。
为增肥应该选择含营养丰富且富含能量的食物。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕（干酪含钙量是牛奶的4倍）、小西点、小蛋糕等等，都可以经常选择，餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等、牛奶（优酪乳）、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。补充脂肪可以通过烧菜的食物油、坚果类食品，但不要吃油炸食品。选择淀粉质较高的食物，例如：馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。
在吃饭时，也应该调整一下进食顺序，用餐时应先吃主菜或塞有肉或奶酪的开胃品而不要先吃蔬菜，从而每顿饭可以增加热量的摄入；如果喜欢喝饮料，那么最好改在两餐之间而不是在吃正餐的时候，以便为高热量食物节省空间。用餐结束时可以吃些甜食。啊？糖吧．多运动，多吃脂肪含量多，热量高，糖份多的食品。慢慢就能增高增肥了，可到时想减肥可就难了 肉,白巧克力,油炸的东西,不过不要吃太多,对自己的健康不利...肥的决佳方法 ★★想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。
★1 【寻找原因对症下药】
遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。
环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。
消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。
★2 【分量不减提升热量】
单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。
然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。
★3 【少食多餐常备小吃】
不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。
★4 【多饮高蛋白质饮品】
牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。
【小吃及饮品建议】
高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪
高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶
★5 【饮汤宜连「汤渣」吃】
大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。
【高营养汤羹建议】
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)
★6 【肌肉锻炼助增重】
增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。
★★最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧!
★如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷蛋糕，巧克力之类的甜食，平时爱吃零食也会胖的。
2，虚胖的人吃什么好
病情分析:您好,“虚胖”大致可以分成两种类型,一种是随着生理周期或生活方式,在一段时间里“虚胖”,随着新陈代谢的改善,该种现象会慢慢消退.另一种则是长期的“虚胖”,这种类型的原因比较繁杂,一些潜在的疾病,亚健康,个人体质比较虚弱,或肾脏功能较差都有可能成为其原因.意见建议:对于非疾病类导致的虚胖,要逐渐建立良好的生活方式,从饮食,睡眠,运动习惯等方面慢慢调养.攻克虚胖可以从吃方面开始入手,根本的原则就是清淡,低盐,低油腻,多摄取一些利尿,消肿的天然食物,如苡仁汤,冬瓜,赤豆等.对于体质虚弱的
肥胖者,还要注意食补,经常吃一些强肾健脾,并能让气血运行畅通的温补型补品,如老鸭汤,山药炖等等.“虚胖”者如果睡眠质量差,经常做梦,惊醒等,那就要非常注意调养这方面.因为睡眠不好可能到是肾虚等身
体虚弱症状,越是虚弱越容易失眠,如此亚健康壮态的恶性循环很有可能是肥胖的主因.傍晚散散步,睡前喝杯牛奶,或吃一些有利于睡眠的中药等等,一定要改善睡眠.生命在于运动,运动也可以让睡眠质量变好.如果能坚持每周两次运动,整个人的身体素质也会得到改善.经常出出汗,有利于调整人体的水分代谢,强化肾功能.让“虚胖”体质渐渐改善.生活护理:虚胖者的纤体绝招一,多运动适合部位：全身对于虚胖者,过少运动就是罪魁祸首.也许你长期爱坐,上班也常常坐着而不活动,回到家也爱坐着上网或看电视,就是因为动得少才会产生虚胖的情形.所以,多多安排一些自己比较容易坚持和有趣味性的运动方式,将身上的肥肉除掉.二,淋巴排毒适合部位：局部科技的发展和城市的污染让外来之毒与内生之毒与我们同在,当毒素进入血液后,损害血管,引起气血运行失调,排毒的淋巴器官来不及排出全部毒素,人体就会出现体重增加,浮肿肥胖.要帮助淋巴运作,须透过一些专门仪器,加压全身淋巴结的位置,使由血管渗透出含大量毒素及废物的淋巴液,从而加速排泄体内毒素,以达到减肥的效果.三,SPA香薰按摩适合部位：全身SPA水疗通常与之后的香薰按摩一同进行.一整套的SPA水疗过程一般分为沐浴,去角质,敷泥之后,利用高科技水疗仪的冷暖沐浴水柱为躺在水疗床上的客人做身体冲射,刺激身体细胞呈现活跃状态,再配合手法专业的推拿按摩,保持细胞良好状态,加速代谢和循环,达到耗脂减肥的目的.最为适合体内循环不畅,易
水肿的人士.病情分析:世界卫生组织计算标准体重之方法:女性：（身高cm－70）×60?＝标准体重标准体重正负10?为正常体重标准体重正负10?~20?为体重过重意见建议:建议你不要吃瘦身药,药物都有副作用,坚持长期适量运动,多吃蔬菜,水果,少吃高脂肪的食物和零食,晚上注意别加餐.生活护理:减肥要长期坚持才有效果.还有不要过分追求瘦身,适当的体重可以帮助我们增强身体抵抗力的.虚胖最好的是多运动，吃饭的话多吃蔬菜与鱼肉牛肉等蛋白高的，少吃肥的肉，多运动还是王道中医认为，肥胖大多是因湿，痰，水，瘀等三种原因造成。它主要是由于肺、脾、肾三脏功能失调，使水湿的运化功能发生了障碍，痰湿瘀浊，凝聚于体内的缘故。因这三脏失去应有的自我调节排泄功能，而导致无法将多余的水份及脂肪排出，进而囤积在体内，造成肥胖的产生。一、肥胖的原因及分类肥胖在中医而言，可以简单区分为实胖与虚胖两类，虚胖又可分为脾虚湿阻和
脾肾阳虚，实胖则有胃热痰瘀及所滞血瘀。中医的观点，肥胖的病因可分为内因及外因两种。内因为“真阳不足，脾气虚弱，痰湿内停”所致。外因则是饮食过量，运动过少所造成。二、虚胖表现1、平时很少运动，肌肉松松垮垮。2、脸色偏白或带青，皮肤白皙，讲话虚弱无力，冬天怕冷，夏天易流汗。3、手脚容易感觉肿胀，特别是蹲下时，觉得小腿肿胀感强烈；与上半身比较，下半身更肥胖点。4、身体容易疲累。5、食量不大，东西吃得并不多。6、解出的尿液颜色清淡。三、虚胖者吃什么好1、高盐食物可让身体虚胖，那就可以此消彼长的道理补充含钾食物，让体内的钠减少。专家指出，钠和钾在体内存在一定的比例，当钾多钠就少。此外，钾还有维持内分泌恒定及淋巴血液循环顺畅的功能，利于机体生长及修护机能的发挥。含丰富钾的食物包括香蕉、马铃薯、胡萝卜、酪梨、橘子和豆类食物。其中，马铃薯和橘子的维生素C也很丰富，不但能减少虚胖，也让肌肤嫩白动人。但减肥专家提醒，香蕉和酪梨不但钾多，它们所含的脂肪、蛋白质和纤维也很多，热量也高，不能一下吃太多，否则不利于减肥。2、除了含钾和维生素C的食物可适量吃外，中医认为，适当摄取一些利尿、消肿的天然食物（如薏仁、冬瓜、赤豆汤等）也可消除浮肿和虚胖。至于既虚胖体质又虚弱的肥胖者，同时要注意强肾健脾，日常可通过喝老鸭汤、淮山汤等食补方法，让气血运行畅通，更利于减肥。此外，专家还认为，虚胖者不能仅靠饮食调理来减肥，应坚持每周至少两次运动，通过运动出汗，有利于调整人体的水分代谢，强化肾功能，让虚胖的体质渐渐得到改善。中医认为，肥胖大多是因湿，痰，水，瘀等三种原因造成。它主要是由于肺、脾、肾三脏功能失调，使水湿的运化功能发生了障碍，痰湿瘀浊，凝聚于体内的缘故。因这三脏失去应有的自我调节排泄功能，而导致无法将多余的水份及脂肪排出，进而囤积在体内，造成肥胖的产生。一、肥胖的原因及分类肥胖在中医而言，可以简单区分为实胖与虚胖两类，虚胖又可分为脾虚湿阻和脾肾阳虚，实胖则有胃热痰瘀及所滞血瘀。中医的观点，肥胖的病因可分为内因及外因两种。内因为“真阳不足，脾气虚弱，痰湿内停”所致。外因则是饮食过量，运动过少所造成。二、虚胖表现1、平时很少运动，肌肉松松垮垮。2、脸色偏白或带青，皮肤白皙，讲话虚弱无力，冬天怕冷，夏天易流汗。3、手脚容易感觉肿胀，特别是蹲下时，觉得小腿肿胀感强烈；与上半身比较，下半身更肥胖点。4、身体容易疲累。5、食量不大，东西吃得并不多。6、解出的尿液颜色清淡。三、虚胖者吃什么好1、高盐食物可让身体虚胖，那就可以此消彼长的道理补充含钾食物，让体内的钠减少。专家指出，钠和钾在体内存在一定的比例，当钾多钠就少。此外，钾还有维持内分泌恒定及淋巴血液循环顺畅的功能，利于机体生长及修护机能的发挥。含丰富钾的食物包括香蕉、马铃薯、胡萝卜、酪梨、橘子和豆类食物。其中，马铃薯和橘子的维生素C也很丰富，不但能减少虚胖，也让肌肤嫩白动人。但减肥专家提醒，香蕉和酪梨不但钾多，它们所含的脂肪、蛋白质和纤维也很多，热量也高，不能一下吃太多，否则不利于减肥。2、除了含钾和维生素C的食物可适量吃外，中医认为，适当摄取一些利尿、消肿的天然食物（如薏仁、冬瓜、赤豆汤等）也可消除浮肿和虚胖。至于既虚胖体质又虚弱的肥胖者，同时要注意强肾健脾，日常可通过喝老鸭汤、淮山汤等食补方法，让气血运行畅通，更利于减肥。此外，专家还认为，虚胖者不能仅靠饮食调理来减肥，应坚持每周至少两次运动，通过运动出汗，有利于调整人体的水分代谢，强化肾功能，让虚胖的体质渐渐得到改善。虚胖的人怎么办才好. 虚胖”并不是真正的胖，与所谓的“硬胖”不同。一般是由于过多的水分滞留在体内造成浮肿所致。怎样识别“虚胖”呢，跟实际意义上的胖人比较起来，“虚胖”者通常食量不大，容易疲劳，脸上比较没有血色，经常没劲、怕冷、多梦。 “虚胖”大致可以分成两种类型，一种是随着生理周期或生活方式，在一段时间里“虚胖”，随着新陈代谢的改善，该种现象会慢慢消退。另一种则是长期的“虚胖”，这种类型的原因比较繁杂，一些潜在的疾病、亚健康、个人体质比较虚弱、或肾脏功能较差都有可能成为其原因。 对于非疾病类导致的虚胖，要逐渐建立良好的生活方式，从饮食、睡眠、运动习惯等方面慢慢调养。 攻克虚胖可以从吃方面开始入手，根本的原则就是清淡、低盐、低油腻，多摄取一些利尿、消肿的天然食物，如苡仁汤、冬瓜、赤豆等。对于体质虚弱的肥胖者，还要注意食补，经常吃一些强肾健脾，并能让气血运行畅通的温补型补品，如老鸭汤、山药炖等等。 “虚胖”者如果睡眠质量差，经常做梦、惊醒等，那就要非常注意调养这方面。因为睡眠不好可能到是肾虚等身体虚弱症状，越是虚弱越容易失眠，如此亚健康壮态的恶性循环很有可能是肥胖的主因。傍晚散散步，睡前喝杯牛奶，或吃一些有利于睡眠的中药等等，一定要改善睡眠。 生命在于运动，运动也可以让睡眠质量变好。如果能坚持每周两次运动，整个人的身体素质也会得到改善。经常出出汗，有利于调整人体的水分代谢，强化肾功能。让“虚胖”体质渐渐改善。 虚胖的人吃 红枣，阿胶，黑米，紫菜头。兜兜里装点巧克力. 祝您健康。虚胖的人怎么办才好. 虚胖”并不是真正的胖，与所谓的“硬胖”不同。一般是由于过多的水分滞留在体内造成浮肿所致。怎样识别“虚胖”呢，跟实际意义上的胖人比较起来，“虚胖”者通常食量不大，容易疲劳，脸上比较没有血色，经常没劲、怕冷、多梦。 “虚胖”大致可以分成两种类型，一种是随着生理周期或生活方式，在一段时间里“虚胖”，随着新陈代谢的改善，该种现象会慢慢消退。另一种则是长期的“虚胖”，这种类型的原因比较繁杂，一些潜在的疾病、亚健康、个人体质比较虚弱、或肾脏功能较差都有可能成为其原因。 对于非疾病类导致的虚胖，要逐渐建立良好的生活方式，从饮食、睡眠、运动习惯等方面慢慢调养。 攻克虚胖可以从吃方面开始入手，根本的原则就是清淡、低盐、低油腻，多摄取一些利尿、消肿的天然食物，如苡仁汤、冬瓜、赤豆等。对于体质虚弱的肥胖者，还要注意食补，经常吃一些强肾健脾，并能让气血运行畅通的温补型补品，如老鸭汤、山药炖等等。 “虚胖”者如果睡眠质量差，经常做梦、惊醒等，那就要非常注意调养这方面。因为睡眠不好可能到是肾虚等身体虚弱症状，越是虚弱越容易失眠，如此亚健康壮态的恶性循环很有可能是肥胖的主因。傍晚散散步，睡前喝杯牛奶，或吃一些有利于睡眠的中药等等，一定要改善睡眠。 生命在于运动，运动也可以让睡眠质量变好。如果能坚持每周两次运动，整个人的身体素质也会得到改善。经常出出汗，有利于调整人体的水分代谢，强化肾功能。让“虚胖”体质渐渐改善。 虚胖的人吃 红枣，阿胶，黑米，紫菜头。兜兜里装点巧克力. 祝您健康。
