诺丽果是西草科巴戟的天属,热带常绿多年生阔叶灌木或小树的果实,含有多糖、黄酮类化合物、皂苷等生理活性成分。具有解渴、消暑、补充身体营养的作用。
功效作用
诺丽果具有解渴消暑、补充身体营养的作用。

解渴消暑:
诺丽果清凉解暑,是热带常见的解渴消暑食品。
补充身体营养:
诺丽果含有多种营养成分,能补充人体所需的营养。
营养价值
诺丽果含有环烯醚萜类、锶类、木质素、香豆素、三萜类、甾醇类、黄酮类及其苷类。
适宜人群
大多数人。
一般人群:
诺丽果是一种热带水果,大多数人都可以吃诺丽果。
禁忌人群
禁止对诺丽果过敏的人。
原因:
禁止对诺丽果过敏的人服用,以免诱发过敏。
用量
根据个人喜好,适量食用。
不宜同用
诺丽果可以和大多数水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受水果的同时暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
诺丽果作为主食在其产地食用,也可与咖喱一起煮熟食用,新鲜的诺丽果可用于榨汁。
咖喱诺丽果:
将诺丽果煮熟,加入咖喱粉翻炒。
诺丽果汁:
榨汁诺丽果,加入适量蜂蜜即可饮用。
诺丽果茶:
将诺丽果晒干,然后在500毫升热水中加入1-2片诺丽果干,再浸泡15-20分钟即可饮用。
诺丽果干无花果排骨汤:
将诺丽果晒干,然后将诺丽果干、无花果、排骨、姜片一起煮半小时左右。
百合排骨汤诺丽果干莲子:
将诺丽果晒干,然后将诺丽果干、莲子、百合、排骨、姜片一起煮一小时左右。
温馨提示

还要注意吃水果“个性化原则”,每个人的消化吸收程度不同,对水果的反应也不同。可根据自己的喜好适量食用。