荷叶苦平，具有清热化湿、升发清阳、凉血止血的作用；陈皮苦、辛、温，归肺脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用；山楂酸、甘、微温，具有消食健胃、行气化瘀、化浊降脂的作用。三者可分别用药，也可组合制成荷叶陈皮山楂茶，起到健脾、胃、通便的作用。
功效作用
荷叶陈皮山楂茶具有健脾、胃、通便的作用。
健脾和胃:
陈皮具有理气健脾的作用，山楂具有健胃的作用，所以适量饮用荷叶陈皮山楂茶可以调理脾胃，起到健脾健胃的作用。
通便:
荷叶含有大量纤维，能促进大肠蠕动，有助于排便；山楂酸甜可口，含有大量有机酸，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动。因此，荷叶陈皮山楂茶具有一定的排便作用。
营养价值
1、荷叶含有生物碱(如荷碱、荷叶碱、原荷叶碱)、黄酮类化合物(如槲皮素、异槲皮素、莲苷)、化学成分如有机酸、挥发油等。
2、陈皮的有效成分主要是右旋柠檬烯、柠檬醛等。它还含有黄酮、黄烷酮，如橙皮苷、四川陈皮素等，其他成分还含有少量的生物碱、类胡萝卜素、维生素C和微量元素。
3、山楂含有机酸、胡萝卜素、维生素C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。
适宜人群
一般人群:
荷叶陈皮山楂茶是一种保健茶，大多数人都可以喝。
脾胃虚弱的人:
陈皮具有理气健脾的功效，山楂具有健胃的功效，所以脾胃虚弱的人可以适量饮用荷叶陈皮山楂茶来调理脾胃。
便秘人群：
荷叶陈皮山楂茶具有排便作用，适合便秘人群饮用，缓解排便困难。
禁忌人群
胃酸多的人不宜饮用。
原因:
胃酸过多的人不宜喝荷叶陈皮山楂茶，因为山楂能促进胃液分泌，增加胃酸，刺激胃，加重胃部不适。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
荷叶陈皮山楂茶可以和大多数食物一起喝，但要注意不要喝太多，以免引起身体不适。
食用方法
取适量荷叶、陈皮、山楂，用开水冲泡几分钟即可饮用。
温馨提示
荷叶陈皮山楂茶不适合饭前喝，因为茶本身会阻碍身体的吸收，所以建议饭后30分钟喝荷叶陈皮山楂茶。
