寿眉白茶主要产于福建省福鼎市及周边地区。因为它看起来像寿星的眉毛，所以它被称为寿眉。寿眉色泽翠绿，汤色橙黄，香气清新纯净，具有刺激精神、明亮眼睛、补充营养的作用。
功效作用
寿眉白茶具有刺激精神、明目、补充营养的功效。
振奋精神:
寿眉白茶中含有的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助振奋精神，增强思维，缓解疲劳，提高工作效率。
明目:
寿眉白茶富含维生素A原，进入体内后可转化为维生素A，对眼睛有一定的保护作用。
补充营养:
寿眉白茶富含氨基酸、茶多酚、矿物质、锌、硒等微量元素。适量饮用可使身体相对稳定地摄入营养物质。
营养价值
寿眉白茶含有大量的茶多酚、氨基酸、蛋白质和维生素C、单宁酸、咖啡因等营养物质，还含有硒、锌等微量元素。
适宜人群
大多数人可以喝酒，特别是对于疲劳和过度使用眼睛的人。
一般人群:
寿眉白茶富含氨基酸、茶多酚、维生素和矿物质，大多数人可以适量饮用。
疲劳者:
寿眉白茶中含有的咖啡因能刺激中枢神经系统，疲劳者饮酒能刺激精神，有助于提高思维，缓解疲劳，提高工作效率。
过度使用眼睛：
寿眉白茶富含维生素A，进入体内后可转化为维生素A。过度使用眼睛的人适量饮用寿眉白茶有助于缓解眼睛疲劳。
禁忌人群
失眠的人。
原因:
寿眉白茶含有咖啡因，能刺激大脑。失眠的人喝寿眉白茶后可能会加重失眠。
特殊人群
孕妇、婴儿应谨慎饮用。
孕妇:
寿眉白茶含有咖啡因，会给孕妇的心脏和肾脏带来负担，也可能对胎儿产生不良影响，因此孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿:
寿眉白茶含有茶多酚，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，大量饮用易引起婴幼儿缺铁性贫血。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
喝寿眉白茶时不宜喝咖啡。
咖啡:
寿眉白茶和咖啡有刺激大脑的作用，饮用时可能会兴奋。
食用方法
先用沸水烫茶壶，然后取3-5克茶放入茶壶中，注水炖10秒左右，倒出茶汤。再加水炖30-60秒左右，就可以喝了。
温馨提示
茶文化在中国已有数千年的历史。中国有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶等品种。每种茶都有自己独特的气味。你可以根据自己的喜好买茶。
