蓟在中国各地都有，是蓟科绿色植物的果实。具有舒肝清目、散血的功效。常见于头痛、头晕、胸胁胀痛、乳闭性乳痈、眼红、风疹瘙痒等。
延缓衰老
总皂苷成分不高，但具有很强的延缓衰老作用，与人参皂苷非常相似；此外，过氧化物歧化酶还具有很强的抗氧化作用，可用于美容和抗衰老。
调节生长激素
人参皂苷也有一定的调节身体内分泌的作用，其原理是根据调节肾上腺，促进肾上腺生长激素的代谢，然后促进雌激素的代谢，从而调节女性内分泌。
清脑
总皂苷也可以作用于心脏和血管。人参皂苷能抑制磷酸二酯酶，放松冠状动脉，增强心脏，改善心血虚弱和高血压。
提升性欲
总皂苷含有土豆人参皂苷，能立即作用于神经，改善男性的性欲和性功能，尤其适合中老年人。
有利于排尿
水浸泡剂也有一定的排尿作用，效果明显缓慢，特别适合肝腹水患者，能缓慢促进排水管，改善疾病。
营养成分
三奈酚、三奈酚3-葡萄糖苷、三奈酚3-芸香糖苷、三奈酚、过氧化酶、坚果3.5%的人体脂肪油和少量挥发性油、肉质、环氧树脂、钾盐、少量黄酮等，其中三奈酚是关键药理成分。
1.总皂苷：总皂苷不高，但具有很强的延缓衰老作用，与人参皂苷非常相似；此外，过氧化物歧化酶也具有很强的抗氧化作用，是延缓衰老的关键原因。
2.土豆人参皂苷：土豆人参皂苷能立即作用于神经，增强男性的性欲和性功能
