桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、清肝明目的功效。两者都可以入药，也可以泡在水里喝。具有清热解毒、清肝明目的功效。
功效作用
蒲公英桑叶具有清热解毒、清肝明目的作用。
清热解毒:
桑叶和蒲公英性寒，具有疏散风热、清热解毒的作用。因此，风热感冒、发热的患者可以适量饮用桑叶蒲公英水。
清肝明目:
桑叶和蒲公英都有清肝明目的作用。适量饮用桑叶蒲公英水可缓解眼睛发红、肿胀和上火引起的疼痛。
营养价值
桑叶主要含有黄酮类化合物:芦丁、芸香苷、槲皮素、异槲皮素、桑苷等。；甾体成分:牛膝甾酮、羟基促脱皮甾酮、油菜甾醇、豆甾醇等。；香豆素成分:伞形花内酯、东酰胺等。；还含有挥发油、生物碱、萜类等。
蒲公英主要含有咖啡酸、绿原酸、伪蒲公英甾醇棕榈酸等有机酸；挥发油：正己醇、樟脑、正辛醇、反式石竹烯等；黄酮类化合物：槲皮素-3-O-葡萄糖苷，槲皮素-3-O-β-半乳糖苷、槲皮素、木犀草素-7-O-葡萄糖苷、木犀草素、香叶木素、芹菜素等。
适宜人群
大多数人可以喝桑叶蒲公英水，尤其是风热感冒、温病发热、眼睛红肿疼痛的人。
一般人群:
桑叶和蒲公英常用来泡水，大多数人都可以喝。
风热感冒、温病发热者：
桑叶和蒲公英性寒，具有疏散风热、清热解毒的作用。因此，风热感冒、发热的患者可以适量饮用桑叶蒲公英水。
眼睛红肿疼痛的人:
桑叶和蒲公英都有清肝明目的作用。适量饮用桑叶蒲公英水可缓解眼睛发红、肿胀和上火引起的疼痛。
禁忌人群
气虚胃寒、食少腹泻者应谨慎饮用。
原因:
桑叶、蒲公英性寒、气虚胃寒、食少腹泻者饮用桑叶蒲公英水后，可引起腹痛、腹泻等不良反应。
特殊人群
孕妇、婴儿应谨慎饮用。
孕妇:
桑叶蒲公英水性寒，孕妇饮用后可引起腹痛、腹泻等症状，从而引起子宫运动，对自身和胎儿不利，应谨慎饮用。
婴幼儿:
桑叶蒲公英水性寒冷，婴儿胃肠道发育不良，饮用后可能出现腹痛、腹泻等不良症状，应谨慎饮用。
用量
根据个人情况，适量饮用。
不宜同用
桑叶蒲公英水可以和大多数食物一起喝，但要注意不要喝太多桑叶蒲公英水，以免引起身体不适。
食用方法
桑叶蒲公英泡水的方法和泡茶一样，用开水冲泡，浸泡10分钟左右即可饮用。
温馨提示
1、桑叶蒲公英水性质寒冷，不宜长期饮用，以免引起身体不适。
2、随泡随饮，不要隔夜，不要长时间放置，以免降低桑叶蒲公英水的功效。
