黄芪是蒙古黄芪或豆荚黄芪的干根。茯苓是多孔菌科真菌茯苓的干菌核。黄芪茯苓泡水是一种营养丰富、保健价值高的健康饮料，具有健脾益气、增强抵抗力的作用。
功效作用
黄芪茯苓泡水具有健脾益气、增强抵抗力的作用。
健脾益气:
黄芪具有补中益气的作用，茯苓具有健脾渗湿的作用，两者一起泡水可改善食欲不振、身体疲劳、腹泻等症状。
增强抵抗力：
黄芪和茯苓都含有多糖，能调节人体免疫系统，增强身体抵抗疾病的能力。
营养价值
1、黄芪含有胆碱、香豆素、叶酸、氨基酸、甜菜碱、皂苷、糖、蛋白质、核黄素、黄酮类化合物、铁、钙、磷、硒、锌、铜、锰等营养物质。
2、茯苓主要含有多糖茯苓聚糖和三萜茯苓酸。
适宜人群
茯苓泡水适用于脾虚、免疫力低下的人群。
脾虚人群：
黄芪具有补中益气的作用，茯苓具有健脾渗湿的作用，两者一起泡水可改善食欲不振、身体疲劳、腹泻等症状。
免疫力低下的人:
黄芪和茯苓都含有多糖，可以调节人体免疫系统，增强身体抵抗疾病的能力。适合免疫力差的人，如体弱易感冒。
禁忌人群
生气的人不宜饮用。
原因:
黄芪茯苓泡水有一定的温补作用，饮用后上火的人可能会加重上火的症状。
用量
每次泡水时，建议黄芪用量不超过30g，茯苓用量不超过15g。
不宜同用
黄芪茯苓泡水可以和大多数食物一起饮用，但不要暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
取适量黄芪、茯苓，用清水冲洗，加入沸水冲泡几分钟后即可饮用。
温馨提示
