女人手黄，可能是由于脂肪肝、黄疸、药物性肝损伤、肝炎等引起的，但也有可能与肝脏疾病无关，可能是由于核黄素或胡萝卜素摄入过多、贫血等原因引起的。建议及时就医做相关检查，明确诊断后，遵医嘱给予相应的措施。具体分析如下：
1、脂肪肝：脂肪肝会导致肝功能损伤，进而引起胆红素升高，胆红素是胆汁中的主要色素，当肝脏受损时，胆红素分泌量会增多，导致皮肤、巩膜和黏膜等部位呈现黄色。脂肪肝患者需要控制饮食，避免摄入高脂肪、高热量、高糖和高盐的食物，增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果、全谷类和瘦肉等低脂肪、高蛋白质的食物。
2、黄疸：主要是由于红细胞大量破坏，产生大量的非结合胆红素，超过肝细胞的摄取、结合和排泌能力，会导致皮肤、白眼球和口唇发黄。在医生的指导下，可以使用注射用还原型谷胱甘肽、复方苯巴比妥溴化钠片、复方甘草酸苷片等保肝药物可以促进胆红素的代谢和排泄，从而降低黄疸水平。
3、药物性肝损伤：药物需要经过肝脏代谢，如果患者没有遵医嘱服用，擅自过量服用药物，可能会加重肝脏负担，严重时可能会引起药物性肝损伤。在药物的刺激下，可能会造成胆汁分泌减少，出现胆红素升高，从而导致手黄的现象。首先需要停止使用可能引起肝损伤的药物，在医生的指导下，可以使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、注射用还原型谷胱甘肽、水飞蓟素片等保肝药物来促进肝细胞的修复和再生，以及降低转氨酶等生化指标。
4、肝炎：肝炎导致肝脏功能受损，对胆红素的代谢和排泄能力下降，血液中的胆红素水平升高，从而引起皮肤发黄。胆红素是胆汁中的主要色素，当肝脏受损时，胆红素分泌量会增多，导致皮肤、巩膜和黏膜等部位呈现黄色。建议在医生指导下使用恩替卡韦片、注射用胸腺肽、水飞蓟素片等抗病毒药物、免疫调节剂、保肝药物等进行治疗。
5、核黄素或胡萝卜素摄入过多：这些物质在体内代谢后会产生大量色素沉积在皮肤中，特别是手掌和脚掌部位，导致皮肤发黄。一般，除了皮肤发黄外，还可能有食欲减退、恶心、呕吐等症状伴随出现。减少富含核黄素和胡萝卜素的食物的摄入量，如胡萝卜、柑橘、南瓜等。多吃一些清淡的食物，多喝水，促进身体新陈代谢。
6、贫血：当女性发生贫血时，血液中的红细胞数量减少，导致血液的携氧能力降低。这可能导致身体组织得不到充足的氧气供应，进而出现皮肤黏膜发黄等症状。可以补充叶酸、维生素B12片和多糖铁复合物胶囊等相应的造血原料。这些物质在绿叶蔬菜、肉类、蛋类、豆类等食物中含量丰富，可以多吃这些食物来补充。
此外，肝硬化也有可能会导致黄疸等症状。如果患者手黄较为明显或伴有其他不适，建议及时就医做相关检查，明确诊断后，遵医嘱给予治疗措施。
