玉米是一种常见的粮食作物，富含营养。玉米是一种营养丰富的食物，其热量适中，富含碳水化合物、纤维、蛋白质和多种维生素与矿物质。一根中等大小的玉米（约100克）大约含有86大卡的热量。如果有特定的饮食需求或健康问题，建议咨询营养师或医生。具体如下：
1.热量：一根中等大小的玉米大约含有86大卡的热量。适量食用玉米可以为身体提供能量，是健康饮食中的一部分。对于控制体重的人群，玉米是较为理想的低热量食物。
2.碳水化合物：每100克玉米大约含有19克碳水化合物。碳水化合物是身体的主要能量来源，玉米作为主食可以帮助补充能量，适合日常饮食中的主食替代品。
3.纤维：玉米富含膳食纤维，每100克玉米含有约2.7克纤维。膳食纤维有助于促进消化，预防便秘，同时还有助于维持肠道健康。经常食用富含纤维的食物，如玉米，可以改善消化系统功能。
4.蛋白质：每100克玉米大约含有3.2克蛋白质。蛋白质是身体修复组织和维持免疫功能的重要营养素。玉米作为蛋白质来源之一，特别适合素食者补充蛋白质。
5.维生素和矿物质：玉米含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B群、维生素C、镁和锌等。这些营养素对维持身体健康至关重要，定期食用玉米可以帮助补充这些重要的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和整体健康。
玉米可以多种方式烹饪，如煮玉米、烤玉米、玉米粥等，均能保留其营养价值。为了获得最佳的健康效果，建议在日常饮食中合理搭配其他食材，确保营养均衡。如果有特定的健康问题或饮食需求，建议咨询营养师或医生，以获得专业的饮食指导和建议。
