发烧的患者通常可以吃炸酱面，但是建议适量摄入，避免摄入过多，增加胃肠道负担。
图例
发烧是临床上比较常见的症状，主要分为生理性发烧和病理性发烧。其中生理性发烧可以自行缓解，主要和情绪激动、剧烈运动、环境温度过高、穿着衣物过多等有关，患者可以通过舒缓心情、适当休息等方式缓解，还可以通过摄入水分加速散热，从而使体温恢复正常。
而病理性发烧主要是致热原的作用使体温调节中枢的调定点上移而引起，通常和病毒感染、细菌感染等有关，与上呼吸道感染疾病、皮肤炭疽、消化道炭疽、吸入性炭疽、禽流感、肺癌、肾癌、结肠癌等疾病有关。一般需要通过血常规、尿常规、CT、X射线等检查，明确发烧的具体病因，然后进行针对性治疗。
炸酱面是中国传统特色面食之一，具有补充热量的作用，且原料中的蛋白质被分解为氨基酸后，容易被人体吸收，其独特的风味，还有利于增进食欲。由于炸酱面中搭配了较多的蔬菜，所以机体还能补充一定的维生素、矿物质和膳食纤维。但是，炸酱面中调料较多，且油脂、盐分较为丰富，所以摄入太多可能会出现血压上升、肥胖等情况。
如果患者发烧期间食欲不振，可以适当摄入一点炸酱面，能够为虚弱的机体补充能量，但是不建议摄入太多，可能会导致患者出现胃肠道不适反应，例如腹胀、腹痛、恶心等。必要时可以在医生的指导下使用保和丸、健胃消食片、四磨汤口服液等可以帮助消化的药物。
