血液透析一般是指血液透析，常用于治疗肾衰竭、尿毒症、药物或毒物中毒。血液透析患者应确保能量供应，并可适当食用富含高质量蛋白质、维生素（特别是水溶性维生素）等营养物质的食物。
1、确保能源供应。血液透析时，能量可能会流失，因此患者应注意每天摄入足够的热量，以确保能量供应。
2、补充优质蛋白质。血液透析可能会导致体内蛋白质的大量流失，尤其是感染患者。因此，长期透析的患者应注意补充优质蛋白质，必要时可根据医生的建议直接补充蛋白粉。
3、补充维生素。血液透析时，水溶性维生素严重流失，应注意维生素C的补充、B族维生素、叶酸等。
但血液透析患者应限制钠、钾、磷的摄入，尽量避免油腻、辛辣、刺激性食物，特别是油炸、熏烤、腌制等不健康食品，尽量避免饮酒、咖啡等刺激性饮料。
宜食食物
蔬菜、水果、肉、蛋、奶的主食
西葫芦、冬瓜、茄子、大白菜
慎食食物
肉蛋奶主食饮料辛辣食物油炸食品腌制食品熏制食品
黄油、奶油、猪大肠、猪肥肉
更多建议
除严格遵循饮食禁忌外，血透患者还应注意以下几点：
1、定期作息，早睡早起，保证充足的睡眠。
2、在身体条件允许的情况下，适当运动。
3、注意保暖，根据天气和气候变化适当添加衣物，避免寒冷刺激。
4、做好个人防护，尽量不要去拥挤的地方。
5、为了判断治疗效果，调整治疗方案，定期复查血生化指标。
6、按时服药，按时透析，不得随意增减药物剂量，改变透析时间或减少透析次数。
