酱油尿是一种形容词，是指尿液颜色较为深黄、浓稠，类似于酱油的表现，可能与脱水、进食某些食物或药物、泌尿系感染、泌尿结石、胆道梗阻等因素有关，可及时就医，明确原因后，在医生的指导下通过多饮水、药物治疗、手术治疗等方式缓解症状。
1、脱水：当身体脱水时，如饮水量少、大量出汗、腹泻等，尿液中的水分变少，造成尿液的浓度增加，从而使尿液的颜色变得更加深黄或浓稠，有时甚至呈现类似酱油的颜色，患者需及时补充水分，症状便可得到缓解。
2、进食某些食物或药物：某些食物和药物可以影响尿液的颜色，使其变得较深，如胡萝卜、黑枸杞、酚酞制剂等，可能会导致尿液变色，从而出现酱油尿，一般可停止进食后，症状便可缓解，或是可通过多饮水改善症状。
3、泌尿系感染：通常肾脏或膀胱出现感染，可导致管壁黏膜充血、肿胀、破裂，从而使得尿液呈现深红、棕色或酱油色，患者可在医生指导下，使用氧氟沙星、诺氟沙星、头孢他啶等药物治疗。
4、泌尿结石：结石可能会刺激尿道或尿路黏膜，造成小量出血，血液会使尿液呈现混浊或暗红色，有时候甚至呈现酱油样，某些结石可能含有色素物质，如胆红素，可染色尿液，使其变得更加深黄或类似酱油的颜色，患者可通过多饮水，促进结石的排出，还可在医生指导下，使用枸橼酸氢钾钠颗粒、碳酸氢钠、排石颗粒等药物治疗，必要时，需进行手术。
5、胆道梗阻：当胆道梗阻发生时，由于胆红素无法正常的排泄，可能会通过尿液排出，从而导致尿液呈现深棕色、酱油色或茶色，病情严重时，需通过手术治疗。
