椰奶主要由椰汁与椰果肉加入牛奶研磨而成，含有多种矿物质，其中就含有钙。
椰奶是生活中一种比较常见的饮品，是通过研磨加工椰汁、成熟椰果肉以及牛奶而成，口感顺滑、浓郁香醇，具有一定的营养价值。椰奶里富含维生素C、蛋白质、碳水化合物，以及钙、钾等多种矿物质，一般人群均适宜饮用椰奶。适量饮用椰奶可以增强免疫力、补充身体所需营养，其次还可以促进排尿，改善身体水肿。
需要注意的是，对椰奶过敏的人群禁止饮用，胃肠功能弱、高脂血症、高血糖患者应尽量少喝椰奶，以免导致功能性胃肠病，影响血糖水平，加重身体不适。椰奶里面奶含量少，它的营养价值比不上牛奶，日常饮食中不能用椰奶代替牛奶。建议适量饮用，避免出现身体不适。
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【健康资讯】 日期：2026-06-11
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