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糖尿病者饮食护理要懂精打细算

来源:金话筒医药 时间:2024-01-17 11:43:22 手机版

糖尿病是比较严重的病症,疗程比较长,还容易诱发并发症,因此,单靠药物治疗是不科学的,日常的饮食调理也很关键,以下是专家给大家推荐的糖尿病患者的饮食调理。

专家认为,对于糖尿病患者而言,系统的治疗加上合理科学的饮食,病人不仅会食欲好转,浮肿减轻,就连血糖、血压、尿素氮、肌酐也会有所下降,尿蛋白排出也会相应减少。合理的糖尿病肾病的饮食治疗对保持机体抵抗力,防止感染,有很好的临床效果。因此,糖尿病的饮食护理要注意以下几点:

一、糖尿病的饮食计算:

步骤一:根据病人的年龄、性别、身高参考标准或按下式粗略估计:身高-150=体重

步骤二:计算每天所需总热量。根据患者的理想体重、工作性质、营养状况、体力活动情况及生活习惯来计算和调整。一般而言,休息者,每公斤体重给予23~30千卡,轻体力劳动者每公斤体重给予25~30千卡,中度劳动者每公斤体重35~40千卡,重度体力劳动者每公斤体重40千卡以上,对超重者应控制摄入的总热量。

二、糖尿病饮食总热量的分配:

1、蛋白质:对于糖尿病肾病来说,膳食中蛋白质取决于患者的血清肌酐和尿素氮,以及尿中蛋白质丢失量。膳食中蛋白质最低不低于20%,约占总量的6%~8%,要尽量选择必需氨基酸多、生理价值高的动物蛋白、牛奶、鸡蛋,尽量少食豆制品。

2、糖类:膳食中碳水化合物约占总热量的62%~66%,在控制总热量的前提下,适当提高糖摄入量,并未使血糖增高,如果放开了脂肪和蛋白质的摄入量,则可使血糖升高。

3、水、盐、电解质的供给:糖尿病肾病早期病人多尿、无水肿,不必限制液体入量,鼓励多饮水,以利废物排出,晚期出现持续性蛋白尿,血压增高,必须限制水盐的摄入,一般给予低盐饮食,钠盐限制在1g~2g/d,电解质主要是钾、钙、磷,一般不需要控制,当出现高血钾,就要适当控制含钾高的食物。

4、脂肪:脂肪量每日每公斤体重约0.6~0.8g,占总热量的26%左右,多采用植物脂肪,它不但不会使动脉血管硬化,而且会降低胆固醇,少食用动物脂肪。

5、其它:补充多种维生素和能量合剂,有利肾功能恢复。

三、糖尿病饮食护理要注意:

1、观察病情随病情好转,反复调整摄入量,直到病人血清肌酐、血尿素氮、血糖,接近正常,尿蛋白转阴。

2、临床医生及专家,应做好营养宣传教育,让患者了解糖尿病肾病饮食治疗的重要意义,自觉遵守饮食规律。

3、检查进食情况对所规定的膳食应全部吃完,如有剩余需直接记录剩余饭食,以便计算实际进食量供医生治疗时参考。

温馨提醒:合理的饮食对糖尿病肾病患者的积极的作用。因此,除了药物治疗外,还要结合饮食进行调理。

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