对于创伤或术后伤口患者，为避免饮食影响伤口愈合，应避免吃高刺激性、高脂肪、高胆固醇和海鲜食品，应吃高热量、高蛋白质、高维生素A、高维生素C、高维生素E、高锌食物有助于促进伤口愈合。
宜食食物
蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产品、坚果和豆制品
菜花、西红柿、胡萝卜、苦瓜
慎食食物
蔬菜肉蛋奶主食水产饮料调味品
青椒、韭菜、洋葱、小红辣椒
更多建议
对于外伤或术后伤口患者，除严格遵守饮食禁忌外，还应从饮食习惯、生活习惯、药物治疗等方面进行全面管理，促进伤口愈合，具体如下：
1、养成良好的饮食习惯，规律三餐，定期定量进食，尤其是术后患者，需要在医生的指导下，从流质/半流质饮食逐渐从胃肠功能恢复到普通饮食。伤口愈合期间，饮食应清淡易消化，戒烟戒酒，避免暴饮暴食，避免油炸、油腻、油炸食品和烟熏烧烤食品。
2、在伤口愈合过程中，要注意休息，避免重体力劳动和剧烈运动，以免伤口开裂。
3、保持积极乐观的态度可以培养一些良好的兴趣爱好，如阅读、下棋、阅读报纸、听音乐、绘画、练习书法等，帮助保持情绪稳定，避免紧张和焦虑。
4、在伤口愈合过程中，如果患处发痒，可以在伤口周围轻轻拍打，以缓解症状。切记避免用手抓挠，否则容易造成伤口破裂和感染。
5、注意保持伤口清洁干燥，如有明显渗血渗液，及时就医。
6、伤口换药应定期到医院观察伤口恢复情况。
7、应遵医嘱用药，防止伤口感染，不得擅自盲目用药，以免造成不良后果。
