春天去湿热煲汤，一般可以根据情况服用冬瓜汤、萝卜汤、海带汤等等，药食两用的汤剂等也可以选择。具体如下：
冬瓜性凉，行气化湿，萝卜能润肺化痰，祛风涤热；海带可以化湿化痰，蔬食类的食物发挥祛湿功效的路径都是各不相同的，其他如茼蒿、竹笋、丝瓜等，茼蒿可以清心养胃化痰，竹笋可降浊消痰，丝瓜可通络化痰，因湿热多因痰湿内聚所致，故多食用化痰的食物也可帮助祛湿。
春天，为了避免湿热体质的发生，调理饮食非常必要。春天是生发的季节，注意养肝，可少食酸、略增甜，因酸味入肝，甘味入脾，少酸可增甜，即可避免肝气过旺，又有益于脾气。
除湿热还可以通过辨证选择药食两用的汤剂进行改善，如茯苓陈皮汤、薏米红豆汤等等。茯苓陈皮汤中茯苓味甘甜，具有除湿、利尿、健脾宁心；陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。薏米红豆汤中薏米能清热祛湿、消除水肿；赤小豆可健脾利水、清热除湿、消肿解毒。都是除湿热的汤剂。
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