上火指的是内火旺盛，喝枸杞红枣内火旺盛一般是过量饮用、饮食因素、脾胃虚弱、阴虚火旺、体内实热等原因造成的，建议及时就医，在医生指导下给予相应的治疗措施。具体如下：
1、过量饮用：枸杞和红枣对于身体具有滋补的作用，但是如果长期或过量喝有可能会导致内火旺盛，还会有口干和牙龈肿痛症状，需要停止再继续饮用，能有所好转。
2、饮食因素：如果在喝枸杞红枣水的时候没有注意饮食，吃辣椒和芥末等刺激性较强的食物，会引起内火旺盛的症状，要改善饮食方式，可以喝些鸡蛋汤或紫菜汤等，有缓解效果。
3、脾胃虚弱：本身脾胃虚弱的患者如果喝枸杞红枣很可能会加重患者的症状，也会引起内火旺盛，患者可以遵医嘱服用六君子汤、参苓白术散、补中益气丸等药物治疗。
4、阴虚火旺：患病期间不可以吃热性的食物，红枣和枸杞属于燥热的食物，吃的时候会加重内火旺盛的症状，患者可以在医生指导下使用六味地黄丸、养阴清肺汤、玄麦甘桔颗粒等药物调理。
5、体内实热：患病期间本身容易引起内火旺盛，如果服用红枣枸杞泡水，很可能会引起咽喉干燥的症状，需要寻找专业医生嘱托服用上清丸、牛黄解毒片、龙胆泻肝丸等药物治疗。
除此之外，还有可能是肝火旺盛造成的。喝枸杞红枣水出现内火旺盛，要停止再继续大量饮用，可以喝普通的温水，然后吃些水果和蔬菜，比如苹果和黄瓜等，有帮助恢复作用。
