冰豆浆指的是放进冰箱冷藏过的豆浆，含有的热量通常比较低，大概每100g含有16kca。
冰豆浆当中通常含有丰富的钙、铁、烟酸、维生素、植物蛋白等营养成分，不仅可以帮助身体补充所需营养，也比较容易消化吸收，适合儿童、老年人等人群食用。冰豆浆的热量主要来自含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。一般情况下，100g的纯冰豆浆热量比较低，大概是16kca，属于一种不容易引起热量堆积诱发肥胖的食物。但是，如果在喝冰豆浆时，为了提高口感放入糖份，就可能会导致热量增加，由于需要根据放入的糖份的量判断热量，所以无法预估。
冰豆浆属于冰冷类食物，如果患有胃部疾病需要谨慎食用，防止引起不适。若出现不适症状，建议及时就医。
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【中药知识】 日期：2026-06-29
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