药物鉴别试验反映了药物在某些物理、化学或生物学中的性质特征。根据药物的分子结构和物理化学性质，以规定的方法判断药物的真实性。
那双姜胃痛丸有什么作用呢？怎样鉴别？
双姜胃痛丸是水蜜丸。本品主要成分:姜黄、紫姜、地不容、石菖蒲、苦菜、蜂蜜。各种药物结合使用，具有理气止痛、降胃的功效。用于中焦气滞引起的上腹部、皮肤肿胀疼痛、打嗝吞酸、浅表性胃炎等症状。
鉴别双姜胃痛丸：
(1)取本品，在显微镜下观察:非腺毛单细胞，黄色，多破碎。石细胞金黄色，长方形、类圆形、椭圆形或不规则，直径30～100μm，壁稍厚，纹孔明显。纤维多成束，部分周围细胞含有草酸钙方晶，形成晶纤维。种皮细胞呈棕红色，呈圆形、多角形或不规则形状，壁增厚，细胞腔明显。
（2）取本产品1g、研究、加水10ml溶解、过滤、过滤渣10ml甲醇、振动10分钟、放置1小时、过滤、过滤液浓缩至2ml，作为试验溶液。另一种紫姜比较药材0.5g，加入甲醇10ml，振动10分钟，放置1小时，滤液浓缩至1ml，作为对照药材溶液。
(3)取本产品5g，研究细化，加水10ml溶解过滤，过滤渣在60℃以下干燥，加乙醚20ml，超声处理30分钟。过滤后，残留物用乙醚20ml清洗，洗液与过滤液结合，挥去乙醚，残留物加甲醇40ml，超声处理30分钟，过滤后，过滤液浓缩至5ml，作为试验溶液。另外，将苦菜对照2g药材，同法制成对照药材溶液。
