血橙是一种营养价值很高的水果。果肉和果汁呈紫红色或深红色。果肉细嫩多汁，香气特殊。血橙含有维生素C、胡萝卜素等成分具有补充营养、促进肠道运动的作用。
功效作用
血橙具有补充营养、促进肠道运动的作用。
补充营养:
血橙富含维生素、矿物质、无机盐等成分。吃血橙可以补充人体的营养。
促进肠道运动：
血橙富含膳食纤维，能促进肠道运动，促进排便。大便不畅的人可以适当食用血橙来改善排便困难。
营养价值
血橙含有维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、维生素B族、烯、醇、醛等物质。此外，血橙还含有镁、锌、钙、铁、磷、钾等矿物质元素，以及无机盐、纤维素、果胶等成分。
适宜人群
大多数人。
一般人群:
血橙具有很高的营养价值，大多数人可以吃血橙。
禁忌人群
对血橙过敏的人。
原因:
禁止对血橙过敏的人食用血橙，以免诱发过敏。
用量
根据个人食量，不宜暴饮暴食。
不宜同用
血橙可以和大多数水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受食物的同时暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
血橙可以直接食用，也可以制成饮料。
直接食用:
将血橙洗净后，直接切开吃果肉。
蜂蜜血橙饮：
将血橙切片放入容器中，倒入蜂蜜，2-3天后加水饮用。
玉米血橙沙拉：
将血橙去皮切成块，玉米去叶，放入锅中煮熟备用，加入少许沙拉，将玉米粒和血橙块混合均匀。
血橙苹果汁：
苹果洗净后，去皮切成小块，血橙去皮，切成小块，加入100毫升纯净水，搅拌杯搅拌后即可。
血橙果酒:
将血橙切片放入玻璃瓶中，加入粮食白酒，将橙子淹没，加入32冰糖，静置一周。
温馨提示
血橙营养价值高，对身体有益，但凡事都有度，“好酒不贪杯，好果也不贪”。虽然每个人都享受着丰富的自然礼物，但也有过度饮食的负面影响。过量食用血橙，轻会引起胃肠道不适，重会带来严重的健康风险。
