沃柑是一种杂交柑橘，果肉嫩滑，皮薄，多汁，口感好。沃柑含有维生素C、柠檬酸、胡萝卜素、氨基酸、果胶等营养物质，具有美容养颜、润肠通便、生津止渴的功效。
功效作用
沃柑具有美容养颜、润肠通便、生津止渴的功效。
美容养颜:
柑橘富含维生素C，具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内自由基，抑制黑色素形成，减少色素沉着。此外，维生素C还能促进皮肤胶原蛋白的合成，保持皮肤柔嫩光滑。
润肠通便:
沃柑富含膳食纤维，能促进肠道运动，从而润肠通便。
生津止渴:
沃柑含有较多的水分，富含有机酸等酸性成分，能促进唾液分泌，起到生津止渴的作用。
营养价值
沃柑富含维生素C、含有类黄酮、香豆素、胡萝卜素等物质的有机酸、膳食纤维、氨基酸、果胶。
适宜人群
大多数人都可以吃沃柑，特别适合皮肤暗沉、排便不畅、口干的人。
一般人群:
沃柑酸甜可口，大多数人都可以吃。
皮肤暗沉者：
沃柑富含维生素C，能促进皮肤细胞代谢，减少黑色素沉积，改善皮肤暗沉。
排便不畅者：
柑橘富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，适当食用排便不良，能改善排便困难。
口干舌:
柑橘含有较多的水，富含有机酸等酸性成分，能促进唾液分泌，缓解口干现象，适合口干的人食用。
禁忌人群
糖尿病患者：
糖尿病患者应少吃柑橘，吃一点贪婪，如果像其他人一样吃可能会影响血糖。
胃酸过多者：
柑橘富含酸性物质和糖，食用后能刺激胃酸分泌，胃酸过多可加重胃肠道不适症状。
用量
根据个人食量，不宜暴饮暴食。
不宜同用
沃柑可以和大多数水果蔬菜一起食用，但要注意不要在享受美食的同时暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
沃柑可直接食用，也可榨汁或制成水果沙拉、罐头、甜点等。
沃柑果汁:
将柑橘去皮，将果肉放入榨汁机中，榨汁即可饮用。
水果捞:
将沃柑和喜欢的水果加入西米露、椰奶或酸奶，搅拌均匀。
水果沙拉:
将柑橘去皮，与喜欢的水果切成合适的大小，加入沙拉酱，搅拌均匀。
沃柑罐头:
将柑橘去皮，锅中煮水，加入冰糖，加入橘子果肉，一起煮，趁热放入消毒玻璃瓶中密封，冷却即可食用。
雪顶沃柑冰饮:
将柑橘打成汁，放入适量冰块，将奶油挤在果汁上，用勺子或粗吸管食用。
温馨提示
沃柑营养价值高，对身体有益，但凡事都有度，“好酒不贪杯，好果也不贪”。在享受大自然丰厚礼物的同时，也有过度饮食的负面影响。过量食用柑橘会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适，严重者会带来严重的健康风险。
