目前还没有食物能降低尿酸。但高尿酸患者可以吃低血糖指数、低嘌呤、低脂肪、高维生素C、高钙、高钾、高镁的食物，以避免进一步提高血尿酸水平。
1、高尿酸患者可以适当食用一些精致的谷物作为主食，如富强粉、精磨米等。
2、尿酸高的患者可以适当地吃一些去皮的家禽和牲畜瘦肉。但是，应注意肉类食品的加工方法，尽量避免腌制或熏制肉类。烹饪时，提倡水煮后弃汤，不提倡油炸、油炸、腌制或火锅等烹饪方法。使用调味品时，避免使用过多的盐、糖和香料。
3、尿酸高的患者可以适当吃一些富含维生素B的食物、维生素C、樱桃、柠檬、橄榄、冬瓜、丝瓜等新鲜水果和蔬菜，但应避免果糖含量高的水果和蔬菜。
4、尿酸高的患者应多喝水，每日饮水量应在2000毫升以上，以促进尿酸排出。
此外，患者应避免食用嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物，并尽量避免饮酒（尤其是啤酒）。
宜食食物
蔬菜、水果、肉、蛋、奶的主食
冬瓜、柿子椒、茄子、鲜黄瓜、丝瓜
慎食食物
肉蛋奶水饮料油炸食品腌制食品熏制食品
猪大肠、猪心、猪肝、鸭肝、猪肥肉
更多建议
除严格遵循饮食禁忌外，尿酸高的患者还应注意以下几点：
1、注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜和疲劳。
2、适当运动，保持正常体重，有助于预防痛风发作；但注意避免剧烈运动，防止痛风发作。
3、戒烟，避免吸入二手烟。
4、注意防寒保暖，避免感冒，可降低痛风发作风险。
5、严格按照医生的建议接受正规药物治疗，避免滥用或滥用药物，防止影响治疗效果；同时，注意定期复查，了解病情变化，在医生的指导下调整用药，取得更好的治疗效果。
