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糖尿病患者日常如何健康吃水果?

来源:金话筒医药 时间:2024-01-20 10:13:04 手机版

糖友都知道,糖尿病一定要注意糖的摄入量,那么得了糖尿病,是不是就和一切含“糖”的食品从此无缘了呢?在血糖控制得较好的情况下,吃点水果解馋可以吗?怎样吃才健康呢?

观点:得了糖尿病≠拒绝一切糖

“很多糖尿病患者都很忌讳含糖食物,但其实只要在医生的指导下,糖尿病患者也是可以健康、科学地吃‘糖’的。”广东省妇幼保健院内科胡春玲主任医师表示,糖是人体必需的能源之一,糖类的摄取,对提供人体热量、维持正常代谢、避免酮体的产生都具有重要作用。

专家表示,不管是健康人群还是糖尿病患者,摄取一定量的糖都是必需的,那种认为得了糖尿病就得拒绝一切糖的观点是不完全正确的。

糖友也可以吃水果,但是时间和品种的选择有讲究

原则:限制总热量和饱和脂肪酸

营养学意义上的糖,除了指葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或双糖外,也包括淀粉类的多糖,如大米、小麦、面粉等,这些多糖是最好的糖原物质。专家解释,目前医学上认为,糖尿病患者,尤其是对已经使用胰岛素治疗的患者,在合理控制总热量的基础上,摄入适当比例的碳水化合物,可提高胰岛素的敏感性和改善葡萄糖耐量。因此,糖尿病患者的饮食控制主要是限制总热量和饱和脂肪酸,而不是减少碳水化合物在总热量中所占的比例。

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