补钙食谱:腐竹芥菜汤
原料:干腐竹80克,芥菜叶200克,骨汤800克,胡萝卜150克,番茄150克,盐胡椒适量,清水。
做法:
1、用清水浸泡干腐竹,切段备用。

2、蔬菜洗净,芥菜切断,胡萝卜和西红柿分别切块备用。
3、在汤锅中,加入骨汤、清水,大火煮沸。
4、加入胡萝卜、番茄、腐竹,大火煮沸,转文火煮15分钟。
5、加入芥末叶,大火煮沸,保持火煮10分钟。
6、最后,加盐和胡椒粉调味。
补钙食谱:虾皮卷心菜
原料:卷心菜400克,虾皮50克,大蒜2瓣,姜1小块。
做法:
1、卷心菜剥下叶子洗净,用手撕成小块;虾皮洗净,沥干水分;蒜、姜切末。
2、将油倒入锅中加热,炸姜、蒜、虾皮,加入卷心菜炒软,加入水和精盐继续煮。
3、几分钟后,就可以盛出了。