龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，醇厚爽口，具有“色绿、香、味甘、形美”的特点。龙井茶具有解渴、利尿、振奋精神的功效。
功效作用
龙井茶具有解渴、利尿、振奋精神的功效。
解渴:
龙井茶属于非发酵绿茶，口感清香，能缓解口渴。
利尿:
咖啡因和茶碱在龙井茶中有利尿作用，而且龙井茶中含有大量的水，有助于增加尿量，促进排尿。
振奋精神:
龙井茶中的咖啡因能刺激中枢神经系统，帮助振奋精神，增强思维，缓解疲劳，提高工作效率。
营养价值
龙井茶含有多种维生素，其中水溶性维生素(包括维生素C和B族维生素)可以通过喝茶直接被人体吸收利用。此外，龙井茶还含有人体所需的大量元素和微量元素，主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等。微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟、碘等。
适宜人群
大多数人。
一般人群:
龙井茶含有多种营养成分，大多数人都可以喝龙井茶。
禁忌人群
失眠的人。
原因:
龙井茶含有咖啡因，能刺激大脑。失眠的人喝龙井茶后可能会加重失眠。
特殊人群
哺乳期妇女避免喝龙井茶，尤其是浓龙井茶。如果你在哺乳期喝龙井茶，茶中的咖啡因会进入牛奶，婴儿会间接兴奋，睡眠少，哭泣多。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
喝龙井茶时不宜喝咖啡。
咖啡:
龙井茶和咖啡有刺激大脑的作用，饮用时可能会兴奋。
食用方法
冲泡龙井茶时要注意不要太浓，一般按茶1：50%投茶，注入80度热水冲泡后即可饮用。
温馨提示
饭前饭后不宜喝龙井茶。饭前喝龙井茶会冲淡唾液，使饮食无味；饭后立即喝龙井茶会影响人体对蛋白质和铁的消化吸收。
