枸杞的功效与作用包括增强人体抗病能力、防癌抗癌、提高记忆力、补益气血、保肝明目。使用之前可以先咨询专业医生。
1、增强人体抗病能力：枸杞中含有丰富的氨基酸、多糖、多种微量元素与矿物质以及维生素与植物蛋白。有助于人体充分吸收和利用，提高人体的抗病能力。
2、防癌抗癌：枸杞不仅可以增强人体的抗病能力，还可以阻止多种致癌物质在人体内生成。枸杞可以抑制癌细胞在人体内的再生与分裂，提高人体内白血球的数量，从而起到防癌抗癌的作用。
3、提高记忆力：枸杞中含有微量元素晒和天然磷脂等营养成分，可以促进脑部发育，提高脑细胞活性以及增强脑细胞携氧能力。食用枸杞可以提高记忆力，预防记忆力减退，并促进智力的发育。
4、补益气血：枸杞中含有丰富的微量元素铁以及天然多糖，可以促进血红细胞的再生，并增强人体血液中白细胞的数量。经常食用枸杞可以提高身体的造血功能，补益气血，预防贫血，并有助于改善贫血的症状。
5、保肝明目：枸杞俗称明眼子，具有明目的功效，并对肝肾有一定的保护作用。经常用枸杞泡水代茶饮用，可以缓解因为肝肾不足引起的眼花、夜盲症等症状。
枸杞虽然具有多种功效和作用，但并非万能，且并非所有人都适合食用。在食用枸杞时，应根据自身情况适量食用，并遵循医生或营养师的建议。
