桑椹泡白酒以桑椹和白酒为主要原料，通过泡制而成。这种饮品结合了桑椹的滋补功效和白酒的活血特性，具有滋阴补肾、生津止渴、抗氧化、促进消化、美容养颜等多种健康功效。
1、滋阴补肾：桑椹主入肝肾，有助于补精益肾。桑椹中含有较多的锰元素，能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，从而起到滋阴补肾的作用。对于肝肾阴血亏虚、腰膝酸软、关节不利等症状有一定的调理效果。
2、生津止渴：桑椹泡白酒中的桑椹含有丰富的水分和多种维生素，能够有效补充人体所需的水分和营养，缓解口渴症状。同时，白酒的适量饮用也能促进血液循环，帮助身体更好地吸收和利用水分。
3、抗氧化：桑椹中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有显著的抗氧化作用，能够减少自由基的产生，保护身体细胞不受氧化损伤，延缓衰老过程。
4、促进消化：桑椹泡白酒中的桑椹含有酸性的物质，适量饮用能促进胃酸的分泌，帮助消化食物，提高食欲。对于胃肠道功能较弱的人群，适量饮用桑椹泡酒有助于改善消化状况。
5、美容养颜：桑椹泡白酒还具有一定的美容养颜功效。桑椹中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，能够改善皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，滋养肌肤，使皮肤白嫩光滑。此外，桑椹中的乌发素还能使头发变得乌黑亮丽。
此外，过量饮用白酒可能对身体造成不良影响，因此应适量饮用，并遵循专业建议。
