吃东西喉咙里有异物感，可能是饮食不当、食管痉挛、扁桃体炎、咽炎、食管炎等导致，建议及时就医，在医生指导下给予相应的治疗措施。具体如下：
1、饮食不当：如果经常食用辛辣刺激性的食品或吃饭过急，可能会对咽喉黏膜产生刺激，引发异物感。应该及时调整饮食，避免食用过于刺激的食物，如辣椒、冷饮等。要细嚼慢咽，尽量将食物咽下去，避免大块吞咽，以减少食物残留在喉咙中的可能性。
2、食管痉挛：是一种食管运动障碍性疾病，通常会导致食管肌肉发生痉挛性收缩，如果食用冰冷或过热的食物或长时间情绪紧张，可能会引发食管痉挛。应该避免食用刺激性食物和饮料，如火锅、奶油、可乐等，建议少量多餐，吃温热食物，避免饮食过快和过度饱食。
3、扁桃体炎：通常是由感染因素、免疫因素、邻近器官炎症等，引起扁桃体的肿胀和炎症，可能导致咽喉黏膜充血肿胀，出现异物感。可以使用加湿器或进行蒸汽吸入可保持喉部湿润，有助于减轻炎症引起的咽部不适。患者可遵医嘱使用阿奇霉素胶囊、头孢呋辛酯片、金莲花颗粒等药物治疗。
4、咽炎：一般是细菌感染导致咽喉部位出现的炎症反应，炎症可能会刺激咽喉黏膜，导致出现肿胀，出现喉部的不适感。应保持充足的休息，避免过度用力说话和咳嗽，每日多次使用温盐水或者温开水进行漱口，减轻咽喉黏膜的炎症。同时可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、蒲地蓝消炎口服液、咽炎片等药物治疗。
5、食管炎：可能是食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，发生水肿和充血而引发的，当食物通过食管时，可能会刺激食管黏膜，引发异物感。睡觉前避免进食大量食物，并保持上半身高位，可减少夜间反流和食管黏膜的刺激，也可以采用少餐多次进食的方式，减少单次进食量，降低食管压力，减轻异物感。同时可在医生指导下联用奥美拉唑肠溶胶囊、法莫替丁片、多潘立酮片等药物进行治疗。
除上述原因外，也可能是喉部肿瘤、食管癌等导致的该情况。患者平时可以多喝一些温水，帮助将食物残留冲洗下去，缓解异物感，避免长时间大声说话或大声唱歌，以减轻喉咙的负担。
