吃热的烫的鼻涕就多，可能是生理性原因、急性上呼吸道感染、过敏性鼻炎、慢性鼻炎、鼻窦炎等引起的。建议及时到医院就诊，可在医生指导下进行一般治疗、药物治疗。具体如下：
1、生理性原因：吃此类食物时会对局部神经和血管造成刺激，导致鼻黏膜分泌旺盛，因此鼻涕会比较多，属于正常生理性现象，无需特殊治疗，但是需及时使用纸巾擦拭。
2、急性上呼吸道感染：可能是由于病毒或细菌感染引起的，导致上呼吸道黏膜发生急性炎症，由于鼻腔黏膜分泌物增多，可能会导致流鼻涕、打喷嚏等症状。可遵医嘱服用复方感冒制剂，例如感冒灵颗粒、复方氨酚烷胺片、氨咖黄敏胶囊等药物治疗。且应注意保暖，避免受寒，早晚及时添加衣物，室外温度较低时可戴口罩。
3、过敏性鼻炎：可能是由于吸入过敏原，例如花粉、尘螨等，导致鼻腔黏膜发生变态反应，会出现阵发性打喷嚏、流清鼻涕、鼻痒等症状。应避免接触过敏原，并使用注射器在鼻腔内注入生理盐水，将过敏物质清洗出来，可缓解症状。并配合医生服用抗过敏药物治疗，例如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等。
4、慢性鼻炎：主要是鼻腔黏膜存在慢性炎症，分泌物会比较多，一般为较为黏稠的分泌物，并伴随着鼻塞症状，在吃此类食物时，由于受到刺激分泌物增多。可在医生指导下使用千柏鼻炎片、糠酸莫米松鼻喷雾剂、布地奈德鼻喷雾剂等药物治疗，可减轻鼻腔炎症反应。
5、鼻窦炎：是鼻窦黏膜发生的炎症，可能是由于病毒或细菌感染引起的，一般表现为鼻塞、流脓鼻涕、头痛等症状。可用医生指导使用呋麻滴鼻液、盐酸羟甲唑啉滴鼻液、阿莫西林胶囊等药物治疗，能够减少分泌物，并消除炎症。如果为慢性鼻窦炎且反复发作，可以采取手术治疗方法，例如鼻内窥镜下鼻窦开放术。
此外，也有可能和鼻息肉有关，但大多不是很严重。平时应多锻炼身体，增强体质，可以减少此情况的发生。
