头孢通常是指头孢菌素，属于β内酰胺类的抗生素，吃了头孢菌素后一般不建议吃黄桃罐头。
头孢菌素是广泛使用的一种抗生素，具有抗菌的作用，临床上将其分为四代，主要用于治疗革兰染色呈阳性的球状细菌感染、外科手术预防感染、革兰染色呈阳性的杆菌感染、重症细菌感染。其治疗原理就是破坏细菌的细胞壁结构，抑制转肽酶，从而起到抑制细菌增殖的目的。通常具有杀菌范围广、杀菌能力强、不良反应少、毒性低、疗效好等优点。
而黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头，一般可以开盖即食，也可以加热食用，能适当补充水分，且泡在罐头里的黄桃，还能提升患者的食欲、快速补充能量，有利于人体的恢复。另外，黄桃罐头的制作工艺不同，部分黄桃罐头可能会存在发酵的情况，容易产生酒精。
需要注意的是，吃头孢菌素后不能摄入酒精，头孢菌素属于β－内酰胺类的药物，所有β－内酰胺类药物会和酒精出现双硫仑样反应，轻则导致患者出现红疹、丘疹、瘙痒等症状，重则出现胸闷、气促、心悸等不适症状。因此，为了以防万一，不建议患者在服用头孢菌素后再吃黄桃罐头。
另外，老年人、儿童、体质虚弱的人群建议在医生的指导下使用头孢菌素。并且有药物过敏史的患者禁用或慎用该药物。如果服用头孢菌素后，病情没有缓解，建议立即前往医院进行就医。
