炒面粉是一种用面粉炒的食物。炒面粉吃起来很方便，可以干吃，也可以用沸水冲泡。炒面粉可以缓解饥饿，补充营养。
功效作用
炒面粉可以缓解饥饿，补充营养。
缓解饥饿:
油炸面粉含有膳食纤维、脂肪、碳水化合物，食用后有饱腹感，可缓解饥饿。
补充营养:
炒面粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，食用后能补充人体的营养。
营养价值
油炸面粉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、以及钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、硒等成分的维生素E。
适宜人群
大多数人可以吃炒面粉，尤其是饥饿和营养不足的人。
一般人群:
炒面粉是一种常见的主食，可以用来缓解饥饿，大多数人都可以吃。
饥饿的人:
油炸面粉含有更多的纤维，但也含有脂肪、碳水化合物，饥饿的人吃后可以缓解饥饿。
缺乏营养的人:
炒面粉含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。需要补充营养的人可以补充身体所需的营养，增强体质。
禁忌人群
禁止对面粉过敏的人食用。
原因:
对面粉过敏的人吃炒面粉可能会引起过敏，所以不宜食用。
用量
根据个人食量，适量食用。
不宜同用
炒面粉可以和大部分水果蔬菜一起吃，但要注意不要在享受美食的同时暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
炒面粉的制作方法如下：取适量面粉直接放入锅中，用小火炒至黄色，关火，继续炒至无颗粒，放入盖容器，防止吸湿。
温馨提示
炒面粉时，注意温度不要太大或太小。如果温度太高，很容易炒焦。如果温度太小，就不容易上色。油炸时，可以加入芝麻、核桃等干果，使其营养更丰富。
