拔牙第三天被称为高峰期，主要是因为这一时期是肿痛、感染、干槽症等并发症可能发生的高峰阶段。
1、肿痛高峰期：人体对外界的创伤有一个自然反应的过程。拔牙后，局部组织会出现水肿和炎症变化，这些变化在拔牙后的前两天可能不太明显，但到第三天时，由于麻药作用的消退和局部组织反应的积累，肿痛症状可能会达到高峰。
2、感染高峰期：拔牙后，如果口腔卫生不佳或拔牙创伤较大，细菌可能侵入口腔引起炎症，导致局部出现红肿、热痛等典型感染表现。此外，还可能伴随有脓液分泌和体温升高等现象。患者应在医生指导下使用抗生素进行治疗，如阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等。同时，注意口腔卫生，避免刷牙过于用力，以免影响伤口愈合。
3、干槽症高峰期：干槽症通常是因为拔牙过程中对牙槽窝造成创伤导致其血凝块脱落，从而使骨面裸露于口腔中，容易被细菌感染从而诱发炎症反应。对于干槽症的治疗主要是彻底清除坏死组织，然后用碘仿纱条填塞窝洞，促进愈合。预防干槽症的关键在于拔牙后保持口腔卫生，避免食物残渣进入拔牙窝。
为了减轻这些症状和预防并发症的发生，患者应在拔牙后注意口腔卫生，避免食用过硬的食物和辛辣刺激的食物，并在医生指导下使用必要的药物治疗。同时，密切关注身体反应，如有异常应及时就医。
