蓝环章鱼煮熟后也不能吃。蓝环章鱼是一种剧毒生物，其体内含有多种毒素，以河豚毒素为主，这种毒素具有极强的神经毒性，能直接影响神经系统，阻抑神经和肌肉的信号传导，阻断肌肉、神经细胞膜的钠离子通道。即使经过高温处理，如煮沸，蓝环章鱼的毒素也可能无法被完全破坏，因此即使煮熟，毒素仍然会存在。
误食蓝环章鱼后，毒素会迅速作用于人体，可能导致中毒症状，如嘴唇和舌头麻痹、运动神经麻痹、呼吸困难、心跳停止等，严重者甚至可能在短期内死亡。中毒后，患者直到临死前意识仍然清晰，但随着意识的慢慢消失，呼吸中枢会被完全麻痹，导致停止呼吸直至死亡。
因此，强烈建议不要食用蓝环章鱼。在日常生活中，除了避免食用蓝环章鱼外，还要避免被其咬伤。如果不幸误食或被咬伤，应立即就医治疗。
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