香蕉味甘、性寒，归于肺、胃、大肠经，含有大量的营养物质；牛奶被誉为白色血液，味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。香蕉配纯牛奶是人们生活中常见的饮品，有润肠通便、美容养生的作用。
1、润肠通便：香蕉归大肠经，并且富含β胡萝卜素、维生素、钙质、铁质等营养成分，有促进消化、预防便秘等功效，且味道香甜可口。
2、美容养生：香蕉中含有儿茶素和多种维生素，可以抗氧化，柔化干燥的肌肤、让皮肤保持润滑，修复细纹；牛奶还含有大量的维他命、蛋白质与矿物质，有保湿的作用，容易被人体吸收。香蕉配纯牛奶一起食用，美容效果大大增强，牛奶还可以缓解疲劳，让人保持精力充沛，有很好的镇静催眠的作用。
适宜人群：一般人群均适宜
禁忌人群：胃酸过多者、空腹者
不宜同食名称：酸奶、马铃薯、芋头
不宜同食原因解释：1、酸奶：香蕉和酸奶一起吃，可能会产生对身体有害的物质。2、马铃薯：香蕉和马铃薯一起吃会引起身体不适。3、芋头：香蕉和芋头一起吃会引起腹胀。
食用方法的名称1：搅拌
具体食用方法内容1：准备一根香蕉、400ml纯牛奶，适量蜂蜜；香蕉切成小块，将准备的食材一起放入搅拌机中，搅拌均匀，倒入杯中，即可食用。
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【中药知识】 日期：2025-10-25
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