碧螺春是中国十大名茶之一，已有1000多年的历史。它以其绿色、螺旋状和早春生产而得名。主要产于江苏太湖洞庭山。碧螺春具有振奋和解渴的作用。
功效作用
碧螺春具有振奋精神、解渴的作用。
振奋精神:
碧螺春中所含的咖啡因能刺激中枢神经系统，帮助振奋精神，增强思维，缓解疲劳。
解渴:
碧螺春用水冲泡后，香气特殊，饮用可缓解口渴。
营养价值
碧螺含有茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素C、维生素E、单宁酸、咖啡因等成分。
适宜人群
大多数人都可以喝酒，特别适合疲劳和口渴的人。
一般人群:
碧螺春含有维生素和矿物质，大多数人可以适量饮用。
疲劳人群：
碧螺春中所含的咖啡因能刺激中枢神经系统，疲劳的人饮用后能刺激精神，缓解疲劳。
口渴的人:
碧螺春用水冲泡后，香气特殊，口渴的人饮用后可以更好地缓解口渴。
禁忌人群
失眠的人。
原因:
碧螺春含有咖啡因，能刺激大脑，失眠者喝碧螺春后可能会加重失眠。
特殊人群
孕妇应谨慎饮用。
孕妇:
碧螺春含有咖啡因，会给孕妇的心脏和肾脏带来负担，也可能对胎儿产生不良影响，因此孕妇应谨慎饮用。
用量
根据个人喜好，适量饮用。
不宜同用
喝碧螺春不宜喝咖啡。
咖啡:
碧螺春和咖啡都有刺激大脑的作用，喝酒时可能会兴奋。
食用方法
先用沸水清洗盖碗和茶具，然后用70℃-80℃的沸水冲洗适量碧螺春。浸泡一段时间后，你可以喝。
温馨提示
当你想保存碧螺春时，用三层塑料袋将碧螺春分层紧固，以隔离空气，然后在冰箱中低温储存。这种储存方法可以使碧螺春保存更长时间，颜色、香味、味道像新茶，新鲜、醇厚、清爽。
